Yuk, Ikuti Pembuatan Chocodot

Kompas.com - 18/01/2014, 15:42 WIB
Chocodot KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F.Chocodot
|
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com - Garut terkenal sebagai penghasil dodol. Nah, salah satu oleh-oleh yang kerap dibeli saat wisatawan berkunjung ke Garut adalah Chocodot atau cokelat isi dodol.

Ada banyak varian Chocodot, sebut saja seperti rasa buah jeruk, nangka, melon, dan sebagainya. Beberapa varian malah dengan uniknya diberi nama kemasan yang lucu-lucu. Sebut saja seperti Chocodot High Quality Jomblo atau Enteng Jodoh. Ini adalah cokelat edisi humor. Ada pula chocodot dengan gula rendah kalori.

KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Karyawan Chocodot memperagakan cara pembuatan Chocodot.
Pengunjung yang datang juga bisa mengikuti kelas memasak. Pengunjung akan diajarkan cara membuat cokelat isi dodol. Atau, bisa saja sekadar melihat demo pembuatan Chocodot.

Untuk kelas memasak, minimal peserta adalah 50 orang. Paket sudah termasuk belajar membuat cokelat isi dodol dan makan siang.

Lalu bagaimana cara membuatnya? Pertama-tama cokelat dilelehkan terlebih dahulu. Lalu cetakan diberi lapisan cokelat. Tengahnya diberi dodol yang sudah dipotong-potong kecil.

Cetakan kembali diberi lapisan cokelat sampai benar-benar tertutup. Terakhir, cokelat dibekukan. Setelah mengeras, cokelat dikeluarkan dan dikemas. Tertarik membuat Chocodot? Mampir saja ke tokonya di Jalan Otista Nomor 2, Garut.

Baca tentang


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Estimasi Biaya ke Bromo dari Yogyakarta Naik Transportasi Umum

Estimasi Biaya ke Bromo dari Yogyakarta Naik Transportasi Umum

Travel Tips
Berapa Estimasi Biaya dari Jakarta ke Bromo Naik Transportasi Umum?

Berapa Estimasi Biaya dari Jakarta ke Bromo Naik Transportasi Umum?

Travel Tips
Bali Jadi Destinasi Bulan Madu Nomor Satu di Dunia

Bali Jadi Destinasi Bulan Madu Nomor Satu di Dunia

Jalan Jalan
Tren Baru Saat Pandemi: Work From Hotel dan Apartemen

Tren Baru Saat Pandemi: Work From Hotel dan Apartemen

Promo Diskon
Jabar Tetap Terima Wisatawan Saat Libur Panjang, Protokol Kesehatan Diperketat

Jabar Tetap Terima Wisatawan Saat Libur Panjang, Protokol Kesehatan Diperketat

Whats Hot
Ada Imbauan Tidak Wisata ke Puncak Saat Libur Panjang, Ini Kata Kadispar Jabar

Ada Imbauan Tidak Wisata ke Puncak Saat Libur Panjang, Ini Kata Kadispar Jabar

Whats Hot
Air Terjun Sunsa Kompol di Manggarai Barat, Kesegaran di Lereng Gunung Poso Kuwuh

Air Terjun Sunsa Kompol di Manggarai Barat, Kesegaran di Lereng Gunung Poso Kuwuh

Jalan Jalan
Kini, Ada Armada DAMRI ke Pantai Baron dan Gunung Api Purba Nglanggeran

Kini, Ada Armada DAMRI ke Pantai Baron dan Gunung Api Purba Nglanggeran

Jalan Jalan
Mendaki Gunung Gede Pangrango Saat Musim Hujan, Ini Panduannya

Mendaki Gunung Gede Pangrango Saat Musim Hujan, Ini Panduannya

Travel Tips
Benarkah Jepang akan Buka Perbatasan untuk Olimpiade 2021?

Benarkah Jepang akan Buka Perbatasan untuk Olimpiade 2021?

Whats Hot
Hotel Berusia 100 Tahun di New York Tutup akibat Pandemi Corona

Hotel Berusia 100 Tahun di New York Tutup akibat Pandemi Corona

Whats Hot
Panduan Harga Tiket Masuk dan Cara Menuju Desa Wisata Cibuntu

Panduan Harga Tiket Masuk dan Cara Menuju Desa Wisata Cibuntu

Travel Tips
Diskon Wisata ke Wisnus, PHRI: Pemikiran Pemerintah yang Out of The Box

Diskon Wisata ke Wisnus, PHRI: Pemikiran Pemerintah yang Out of The Box

Whats Hot
PHRI Minta Kemenparekraf Kawal Kebijakan Dana Hibah ke Pengusaha Hotel dan Restoran

PHRI Minta Kemenparekraf Kawal Kebijakan Dana Hibah ke Pengusaha Hotel dan Restoran

Whats Hot
PHRI: Langkah Pemerintah Berikan Dana Hibah itu Bagus, Kami Apresiasi

PHRI: Langkah Pemerintah Berikan Dana Hibah itu Bagus, Kami Apresiasi

Whats Hot
komentar di artikel lainnya
Close Ads X