Kompas.com - 02/04/2014, 08:39 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com - Lelehan keju di atas adonan roti. Lalu saus putih atau saus merah. Lengkapi dengan aneka topping, biasanya salami atau ham dan paprika.

Apa yang terlintas di benak Anda dengan deskripsi makanan tersebut? Pizza mungkin yang pertama muncul. Ya, pizza begitu dikenal dan akrab di lidah orang Indonesia. Alasan ini pula yang membuat Muchlis Yusuf mendirikan Urban Pizza.

Restoran Urban Pizza yang baru dibuka Desember 2013 tersebut berada di Jalan Margonda Raya, Depok. Dari lokasi dan tamu yang datang, sudah pasti restoran ini menyasar kalangan mahasiswa.

"Tapi banyak juga keluarga yang datang," kata Muchlis.

Tak perlu heran, selain memang pizza merupakan makanan yang sudah tak asing, harga yang ditawarkan di Urban Pizza juga terbilang terjangkau. Misalnya signature pizza ukuran S. Ukuran ini cukup untuk 1-2 orang, dijual dengan harga Rp 20.909. Semua pizza dijual dengan harga mulai dari Rp 25.000.

Dok. Urban Pizza New York Pizza Cream Cheese
Pizza manis

Biasanya pizza identik dengan rasa gurih dari keju. Di Urban Pizza tersedia dessert pizza. Sebagai hidangan penutup, tentu saja rasa yang ditonjolkan serba manis.

Coba pizza "Philadelphia Fruit Pizza". Dengan saus olesan cream cheese berpadu yoghurt, lalu topping jeruk dan kiwi. Asam gurih saus sangat pas dengan buah segar. Juaranya yang juga favorit adalah pizza "New York Pizza". Es krim cokelat, saus cokelat, dan kacang. Semua di atas adonan puff pastry.

Dok. Urban Pizza White Pizza Dip
Nah, ada menu lainnya yang menarik. Menu satu ini bisa disebut sebagai pizza cocol. Memang, bukan roti pizza yang menjadi bahan cocolan, melainkan kripik tortilla dari tepung jagung.

Tetapi, cocolannya adalah cream cheese, keju mozarella, sosis, dan pepperoni. Tutup mata Anda dan cicipi saus cocolannya, rasanya seperti saus dan topping pizza. Lalu mengapa malah menggunakan tortilla?

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.