Kuliner Indonesia Diperkenalkan di Beijing

BEIJING, KOMPAS.com - Kuliner Indonesia diperkenalkan kepada masyarakat Tiongkok dalam festival makanan yang berlangsung selama sepekan di Beijing. Aneka hidangan khas Nusantara tersaji dalam Festival Makanan Indonesia yang diselenggarakan di salah satu hotel di Beijing itu merupakan hasil kerja sama dengan maskapai penerbangan Garuda Indonesia.

"Selama satu pekan beragam kuliner Indonesia akan disajikan secara prasmanan bersama menu kuliner lainnya yang biasa disajikan pihak hotel," kata Manajer Umum Garuda Indonesia Beijing, Asa Perkasa di Beijing, Selasa (24/6/2014).

Ia mengatakan, setiap hari hotel akan menyajikan kombinasi lima menu masakan Indonesia. "Setiap tamu yang datang dapat mencoba rangkaian kuliner Indonesia setiap hari dengan kombinasi menu yang berbeda," kata Asa.

Makanan khas Indonesia yang disajikan selama festival itu merupakan bagian dari 30 ikon kuliner Nusantara yang ditetapkan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, termasuk di antaranya rendang dan soto.

Garuda Indonesia mendatangkan juru masak Indonesia untuk menyajikan ragam makanan Nusantara dalam festival tersebut. Festival Makanan Indonesia itu akan diakhiri dengan penyelenggaraan kelas memasak bagi para tamu dan mitra bisnis.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.