Makan Mi Ayam di Belanda? Bisa!

LIBURAN sudah tiba, dan bagi yang merencanakan jalan-jalan ke luar negeri seperti negara Belanda, mencari kebutuhan produk dan makanan Indonesia tentu bukanlah hal yang sulit. Hubungan di masa lalu antara kedua negara, membuat seolah tiada jarak lagi antara Indonesia dan Belanda.

Tidak hanya makanan Indonesia seperti nasi rames, nasi goreng, sate ayam maupun rendang, sekarang di Amsterdam ada gerai khusus yang menjual bakmi ala Indonesia yang dikenal sebagai mi ayam.

Berawal dari sebuah usaha coba-coba, ternyata gerai yang baru satu setengah tahun berdiri ini cukup banyak menarik perhatian masyarakat Indonesia yang tinggal maupun berkunjung ke negara Belanda. Interior yang menonjolkan warna bendera Indonesia merah dan putih, membuat para pengunjung seolah sedang berada di Indonesia. Konsep inilah yang diinginkan oleh Aries Tjahjadi selaku pemilik dari Aries Noodles (http://www.ariesnoodles.nl/) yang beralamat di Jalan Koningin Wilhelminaplein nomor 58 yang berlokasi di antara gedung-gedung perkantoran dan apartemen.

Harga yang dipatok mulai dari 8 euro ini, dikatakan sebagai harga yang relatif murah bagi para pelanggannya. Olahan mi yang memang dibuat dan diracik sendiri oleh Aries, disajikan dengan berbagai macam isi pilihan. Tak heran jika tempat ini dapat dijadikan sebagai salah satu tempat favorit untuk hang out. Terbukti dengan banyaknya para pengunjung yang berdatangan, terutama di waktu liburan ataupun weekend.

Tidak hanya pengunjung dari Belanda, negara tetangga seperti Belgia, German atau Paris pun berdatangan untuk mencoba mi ayam ala Aries ini.

Terlebih bila musim panas telah tiba, karena para pengunjung dapat menyantap mi ayam sambil duduk di teras menikmati sinar matahari. Apalagi jika ditemani dengan segelas es kacang hijau atau es cendol yang tersedia di sini, pasti membuat semakin betah.

Salah satu menu andalan dan juga menu favorit yang disajikan di sini namanya "bakmi all in one". Bakmi yang terdiri dari campuran isi yang bervariasi yaitu ayam, jamur, babi kecap, pangsit dan bakso ini, bisa menjadi obat rindu akan mi ayam ala Indonesia tentunya. Tetapi jangan khawatir, bagi anda yang tidak mengonsumsi babi, isian tersebut bisa dihilangkan dan diganti dengan ekstra taburan ayam dan jamur. Begitu juga bila anda seorang vegetarian, tersedia bakmi tahu jamur yang bisa dipesan.

Bagi Nina, salah satu pelanggan tetap Aries Noodles yang bertempat tinggal di Harlem mengatakan bakmi ayam pangsit yang menjadi kegemarannya, disajikan dengan rasa yang sangat Indonesia di sini. Inilah salah satu alasan yang membuat ia cukup merekomendasikan Aries Noodles sebagai tempat yang layak dikunjungi.

Selain itu, untuk memenuhi keinginan pasar, di sini juga disediakan pilihan menu lain seperti nasi goreng dan bakmi goreng, atau menu unggulan lainnya seperti nasi tim dan pangsit goreng yang tersedia hanya pada waktu weekend. Lumayan banyak pilihan bukan?

Sesuai namanya, gerai yang hanya mengandalkan bakmi selaku menu utama ini, bukanlah usaha yang mudah untuk dirintis. Tetapi dengan keulatan dan kerja keras, tentu akan memberikan hasil yang baik. Walaupun saat ini, sang pemilik mengatakan belum mencapai maksimal, tetapi Aries cukup puas dengan apa yang ia sudah raih hingga saat ini. Membuka cabang di kota lain adalah impian yang ingin ia wujudkan dalam waktu dekat.

Jadi jika anda berkunjung ke Amsterdam, Aries Noodles bisa menjadi alternatif kunjungan dalam agenda. Buka setiap hari Selasa sampai hari Minggu dari jam 12 siang sampai jam 8 malam. (Detty Janssen)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.