Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 24/08/2014, 19:24 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
SERPONG, KOMPAS.com – Kalau kuliner Jepang biasanya dikemas dalam restoran di dalam mal atau terasa ekslusif, tidak dengan yang satu ini. Genji Genzo, terletak di kawasan kuliner malam Pasar Modern Bumi Serpong Damai (BSD).

Tempatnya sederhana saja, bangku plastik dan meja kayu khas kaki lima dengan atap tenda. Di tiap meja terdapat kompor gas satu lubang api dan panci di atasnya. Dari dalam tenda, terasa sekali semilir angin malam yang bergantian masuk, maka cocoklah bila ditemani dengan sepanci shabu-shabu dan rasakan sensasinya.

Frans Komar, pemilik warung tenda ini memang sengaja membuatnya sederhana dan lebih menjangkau masyarakat yang ingin mencoba kuliner khas Jepang ini.

Di Genji Genzo, tak banyak menu yang ditawarkan, karena yang dijajakan hanya shabu-shabu saja. Pengunjung yang memesan mendapat tiga pilihan kaldu sesuai selera. “Kami menyediakan kaldu sapi dan kaldu ayam bagi yang suka kuah gurih, segar dan beraroma Jepang. Bagi yang suka dengan rasa gurih, asam dan sedikit pedas, ada kuah Tom Yam,” ujar pelayan yang menawarkan menu pada pengunjung yang datang.

Untuk isinya Anda bisa memesan menu set. Ada empat menu yang bisa dipesan, menu set ini cocok bagi pengunjung yang datang dua orang atau lebih. Kalau datang berdua, pesan saja menu Set Kombinasi seharga Rp 38.000.

Dalam menu set kombinasi, disediakan potongan daging ayam, pangsit rebus isi udang dan ayam, bakso sapi, tahu isi ayam udang, bakso ikan, pakcoy, sawi putih dan wortel. Kalau mau porsi yang lebih banyak untuk bertiga, bisa pesan Family Set dengan harga Rp 62.000.

KOMPAS.COM/SRI NOVIYANTI Shabu-shabu Genji Genzo, di kawasan kuliner malam Pasar Modern Bumi Serpong Damai (BSD), Tangsel, Banten.
Tetapi kalau datang sendiri, ada baiknya memesan shabu-shabu porsi kecil yang memang ditawarkan bagi yang datang sendiri. Shabu-shabu porsi kecil ini dihargai Rp 20.000. Kalau mau agar perut lebih kenyang, Anda dapat memesan mi khas Jepang, Udon. Untuk memesan Udon, ada tambahan Rp 7.000.

Genji Genzo memang tak terlalu besar, kurang lebih hanya terdapat delapan meja di sana. Tetapi walaupun tenda kaki lima, tak membuat kualitas isi shabu-shabunya mengecewakan. Isi shabu-shabu yang dipakai selalu segar, hanya saja belum banyak menu yang disediakan sebagai isinya.

Pada hari biasa, Anda mungkin hanya menemukan kurang lebih empat meja yang terisi. Tetapi jangan harap pada akhir pekan mendapati banyak meja kosong di sana. Harga yang relatif terjangkau dan suasana yang sederhana ternyata membuat warung tenda yang sudah beroperasional lebih dari sepuluh tahun ini selalu diburu penikmat kuliner malam.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Visa Transit Arab Saudi Berlaku 4 Hari, Bisa Umrah dan Ziarah

Visa Transit Arab Saudi Berlaku 4 Hari, Bisa Umrah dan Ziarah

Travel Update
3 Tips Berburu Promo di Japan Travel Fair 2023

3 Tips Berburu Promo di Japan Travel Fair 2023

Travel Tips
Cara Mendapat Cashback hingga Rp 4,5 Juta di Japan Travel Fair 2023

Cara Mendapat Cashback hingga Rp 4,5 Juta di Japan Travel Fair 2023

Travel Promo
Sandiaga Ajak Delegasi ATF 2023 ke Desa Nglanggeran dan Beli Produk UMKM

Sandiaga Ajak Delegasi ATF 2023 ke Desa Nglanggeran dan Beli Produk UMKM

Travel Update
5 Tempat Wisata Dekat Situ Cipondoh, Ada Taman Gratis dan Museum

5 Tempat Wisata Dekat Situ Cipondoh, Ada Taman Gratis dan Museum

Jalan Jalan
Lokasi Kampung Ketandan, Tempat Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta 2023

Lokasi Kampung Ketandan, Tempat Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta 2023

Travel Tips
5,48 Juta Wisman Kunjungi Indonesia Sepanjang 2022, Naik 251 Persen

5,48 Juta Wisman Kunjungi Indonesia Sepanjang 2022, Naik 251 Persen

Travel Update
Kebun Raya Indrokilo Boyolali: Jam Buka, Tiket Masuk, dan Aktivitas

Kebun Raya Indrokilo Boyolali: Jam Buka, Tiket Masuk, dan Aktivitas

Travel Tips
Pekan Budaya Tionghoa 2023 di Yogyakarta, Ada Street Food sampai Barongsai

Pekan Budaya Tionghoa 2023 di Yogyakarta, Ada Street Food sampai Barongsai

Jalan Jalan
565.936 Wisman Kunjungi Batam Sepanjang 2022, Naik Pesat

565.936 Wisman Kunjungi Batam Sepanjang 2022, Naik Pesat

Travel Update
Japan Travel Fair 2023: Tiket Pesawat ke Jepang PP Mulai Rp 5 Jutaan

Japan Travel Fair 2023: Tiket Pesawat ke Jepang PP Mulai Rp 5 Jutaan

Travel Promo
Gunungkidul Manfaatkan ASEAN Tourism Forum 2023 untuk Gaet Turis Asing

Gunungkidul Manfaatkan ASEAN Tourism Forum 2023 untuk Gaet Turis Asing

Travel Update
Japan Travel Fair 2023, Ada Diskon ke Jepang hingga Rp 3,5 Juta

Japan Travel Fair 2023, Ada Diskon ke Jepang hingga Rp 3,5 Juta

Travel Promo
Wisata Kota Batu, Nikmati Sensasi Petik Stroberi Langsung dari Kebun

Wisata Kota Batu, Nikmati Sensasi Petik Stroberi Langsung dari Kebun

Jalan Jalan
Pembangunan di Pulau Rinca, TN Komodo, Sudah Lalui Kajian Dampak Lingkungan

Pembangunan di Pulau Rinca, TN Komodo, Sudah Lalui Kajian Dampak Lingkungan

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+