Kompas.com - 14/12/2014, 10:13 WIB
Deep-Fried Wonton with Prawn and Mayonnaise KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F.Deep-Fried Wonton with Prawn and Mayonnaise
EditorNi Luh Made Pertiwi F
KOMPAS.com - Penggila dimsum atau camilan khas Tiongkok, berkualitas tinggi bisa mampir ke restoran Shang Palace. Namun, walaupun berkualitas tinggi, agar harga bisa masuk kantung, cobalah memesan paket Dim Sum All You Can Eat yang tersedia di luar akhir pekan. Jadi, menikmati dimsum sepuasnya tak perlu menunggu akhir pekan.

Restoran yang berada di dalam hotel Shangri-La Hotel, Jakarta ini menawarkan banyak variasi dimsum. Dari aneka gorengan sampai kukusan seperti pao. Ada pula dimsum chang fen yaitu menggunakan kulit dari tepung beras dan dikukus, sup, dan dimsum kreasi koki restoran ini. Total ada lebih dari 40 jenis dimsum yang bisa dipilih.

KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Chicken Siu Mai Topped with Tobiko
Jika bingung, coba mulai dengan sup. Penyuka rasa kuat bisa pilih Hot and Sour Soup yang memiliki cita rasa asam-pedas khas masakan Tiongkok. Namun, walau rasanya kuat, tetapi karena panas, jadinya memberikan efek menghangatkan.

Pilihan dimsum goreng bisa coba Deep-Fried Wonton with Prawn and Mayonnaise. Kulit wanton diberi udang, kemudian digoreng. Sausnya adalah mayonaise khas Tiongkok yang cenderung agak manis.

Sedangkan pilihan kukusan bisa coba Chicken Siu Mai Topped with Tobiko. Sesuai namanya, siomay ayam dikukus dan diberikan taburan telur ikan terbang. Tak lengkap makan dimsum tanpa ceker ayam. Jadi pilih Steamed Chicken Feet with Black Pepper Sauce.

Untuk sensasi segar, bisa pilih Mixed Fruit Salad with Mayonnaise. Hidangan ini terbilang sederhana yaitu potongan buah segar disiram saus mayonnaise. Namun, sangat cocok untuk dinikmati sebagai pencuci mulut.

KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Mixed Fruit Salad with Mayonnaise
Paket makan sepuasnya dimsum ini hanya tersedia di hari kerja, yaitu Senin sampai Jumat. Harga yang dibandrol termasuk masuk akal untuk ukuran dimsum berkualitas hotel bintang lima, yaitu Rp 198.000 ++ per orang.

Sementara itu, di akhir pekan ada paket Weekend Dim Sum Brunch yang tersedia di hari Sabtu dan Minggu. Selain dimsum, tamu bisa menikmati bubur, sup, hidangan pembuka, sampai hidangan penutup.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

20 Tempat Wisata Alam di Aceh, dari Pantai hingga Air Terjun

20 Tempat Wisata Alam di Aceh, dari Pantai hingga Air Terjun

Jalan Jalan
Berburu Oleh-oleh Khas Kulon Progo, Bisa ke Pasar Sentolo Baru

Berburu Oleh-oleh Khas Kulon Progo, Bisa ke Pasar Sentolo Baru

Jalan Jalan
Viral Foto Parkir Bus Rp 350.000 di Malioboro, Lokasi Ilegal hingga Permainan Kru Bus dan Petugas Parkir

Viral Foto Parkir Bus Rp 350.000 di Malioboro, Lokasi Ilegal hingga Permainan Kru Bus dan Petugas Parkir

Travel Update
Awas Uji Nyali di Tengah Hutan, 5 Tips ke Bromo via Lumajang

Awas Uji Nyali di Tengah Hutan, 5 Tips ke Bromo via Lumajang

Travel Update
Mantan Pramugari Ini Ungkap Rahasia Penumpang First Class di Pesawat

Mantan Pramugari Ini Ungkap Rahasia Penumpang First Class di Pesawat

Travel Update
Thailand Terapkan Lagi Skema Turis Asing Bebas Karantina Per 1 Februari 2022

Thailand Terapkan Lagi Skema Turis Asing Bebas Karantina Per 1 Februari 2022

Travel Update
Cek Jam Buka dan Harga Tiket Terbaru Little Venice Puncak

Cek Jam Buka dan Harga Tiket Terbaru Little Venice Puncak

Travel Update
5 Tempat Wisata Dekat Kampung Batik Giriloyo Yogyakarta

5 Tempat Wisata Dekat Kampung Batik Giriloyo Yogyakarta

Jalan Jalan
Satu Hari di KidZania Jakarta, Bisa Jadi Dokter Bedah sampai Pembalap

Satu Hari di KidZania Jakarta, Bisa Jadi Dokter Bedah sampai Pembalap

Jalan Jalan
Swedia Cabut Syarat Hasil Negatif Covid-19 bagi Turis Asing

Swedia Cabut Syarat Hasil Negatif Covid-19 bagi Turis Asing

Travel Update
Jalur Pendakian Gunung Tambora NTB Ditutup Mulai 24 Januari

Jalur Pendakian Gunung Tambora NTB Ditutup Mulai 24 Januari

Travel Update
12 Tempat Instagramable Jakarta Pusat, Bisa buat Berburu Foto

12 Tempat Instagramable Jakarta Pusat, Bisa buat Berburu Foto

Jalan Jalan
 5 Tips Berkunjung ke KidZania Jakarta, Datang Saat 'Weekdays'

5 Tips Berkunjung ke KidZania Jakarta, Datang Saat "Weekdays"

Travel Tips
Tak Hanya Anak, Kini Remaja Bisa Bermain Sambil Nostalgia di KidZania

Tak Hanya Anak, Kini Remaja Bisa Bermain Sambil Nostalgia di KidZania

Jalan Jalan
20 Ucapan Imlek 2022 dalam Bahasa Inggris, Lengkap dengan Artinya

20 Ucapan Imlek 2022 dalam Bahasa Inggris, Lengkap dengan Artinya

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.