Kompas.com - 23/12/2014, 11:36 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

JAKARTA, KOMPAS.com – Above 5 Sky Bar menjadi salah satu tempat menunggu malam yang nyaman. Lokasinya yang berada di Utara Jakarta memang membuatnya berbeda dari resto dan bar lain. Apalagi dengan konsepnya yang berada di atap gedung, tentu menjadi tempat menunggu yang nyaman untuk menikmati malam yang panjang dan terkesan jauh dari kebisingan ibukota.

Above 5 Sky Bar berlokasi di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara sejajar dengan area di mana berpuluh-puluh restoran dan penjaja makanan berada. Hanya saja, yang ini memang berbeda. Mungkin keberadaannya tak terlihat dari luar sana. Bayangkan, untuk datang ke sana Anda harus memasuki area restoran lainnya. Terletak di gedung yang sama dengan Kimchi Grandma, dari sana Anda harus menaiki lift hingga lantai 3. Belum selesai, kaki harus melangkah lagi melewati anak tangga hingga ke lantai 5, sesuai namanya.

Masuk ke dalamnya, Anda akan disuguhkan pemandangan yang temaram. Bila masih sore, cahaya matahari akan masuk bebas dari sisi depan dan belakang tapi sayang, saat saya datang kawasan Jakarta Utara baru saja selesai disirami hujan. Tampiasnya masih membekas di ubin kayu Above 5 Sky Bar, bau basah kayu juga lamat-lamat masih tercium bila tak sengaja terhembus angin. Ornamen yang dipakai memang mengacu pada warna alam. Semen pada dindingnya tidak di cat ulang, dibiarkan berwarna dasar begitu saja, sedangkan pada sela-selanya terdapat banyak tumbuhan. Untuk meja dan kursi, desain kayu lebih dominan. Pemandangan yang juga menarik mata ialah terdapat banyak barel di sana. Ya, barel memang identik dengan bir dan wine. Penggunaan barel kayu sudah dikenal sejak lama sebagai tempat penyimpanan minuman beralkohol tersebut.  Tapi barel yang ditemui di sini bukan berfungsi sebagai tempat penyimpanan minuman melainkan tempat duduk alias pengganti kursi dan meja.

KOMPAS.com/SRI NOVIYANTI Above 5 Sky Bar, Pantai Indah Kapuk

“Konsep yang digunakan memang seperti ini. Mungkin desain dan konsepnya mirip dengan sebagian besar bar kebanyakan yang berada di rooftop. Hanya saja konsep seperti ini masih terbilang baru di kawasan Pantai Indah Kapuk yang memang belum pernah ada,” ungkap Asisten Manager Above 5 Sky Bar, Taufik Irfandadi.

Berbicara usia, Above 5 Sky Bar masih tergolong muda. Tempat ini baru saja dibuka 21 Oktober lalu, tapi sudah menjadi tempat favorit banyak orang. “Kapasitas tempat ini ialah 60-65 orang tapi kerap kali didatangi lebih dari jumlah tersebut saat akhir pekan. Tapi kalau hari biasa, rata-rata pengunjung ialah 30-35 orang,” tambah Taufik.

Yang ditawarkan di sana, simpel saja. Karena berkonsep bar, tempat ini menyajikan varian minuman lebih banyak dibanding menu makanannya. Mulai dari soft drink, cocktail, mocktail, long drink dan beer disediakan di sini. Sedangkan untuk menu makanan, Above 5 Sky Bar hanya menyediakan makanan-makanan yang cenderung ringan seperti kentang goreng, sosis panggang dan juga aneka burger.

KOMPAS.com/SRI NOVIYANTI Bartender sedang menyajikan Flaming Lamborghini

“Salah satu minuman favorit di sini ialah  flaming Lamborghini. Penyediaan flaming Lamborghini yang disertai dengan atraksi bartender kerap membuat orang terkesan,” katanya lagi.

Flaming Lamborghini adalah sejenis cocktail yang berisi campuran kahlua, sambuca, bailey, dan blue curacao yang mengandung jenis alkohol yang mudah terbakar dan memang dibakar di depan pelanggan sebagai bagian dari atraksi bartender. Jangan khawatir, api yang menyala dari alkohol hanya dekorasi dan tidak mengubah rasa minuman sama sekali. Walaupun, saat menikmatinya harus segera dihabiskan karena suhu minuman cepat panas dan lama-kelamaan sedotan digunakan menjadi mudah terbakar.

Bila beruntung, tanpa memesan cocktail tersebut, bartender akan menampilkan atraksi kejutan di hadapan pengunjung disertai dengan hentakan musik yang seirama. “Atraksi bartender tidak setiap hari dilakukan, kalau pengunjung beruntung mereka bisa melihatnya gratis,” ungkap Taufik lagi.

Sedangkan untuk menu makanan,Kimchi Pork Belly Burger dan Mighty 5 Burger menjadi favorit. Bila ingin yang lebih ringan lagi, Anda juga dapat memesan kentang goreng saja atau 40 cm beef sausage yaitu sosis berukuran 40 centimeter yang dipanggang.

KOMPAS.com/SRI NOVIYANTI Mighty 5 Burger

“Kimchi Pork Belly ini unik, banyak yang menyukainya. Isi burgernya ialah irisan daging babi bagian perut bercampur kimchi yaitu sawi yang sudah dimarinasi dan tak lupa ada salad tambahan. Rasanya asam, pedas dan segar,” tuturnya.

Sedangkan Mighty 5 bisa dibilang merupakan menu combo di mana daging sapi panggang Australia yang tebal ditambah telur mata sapi setengah matang, salad, pork bacon, lelehan keju cheddar, saus barbeque dan mayo dapat dinikmati secara bersamaan dalam setangkup burger. Bagi yang tidak mengonsumsi pork bisa memesan Simply Grill Burger yang sekilas mirip dengan Mighty 5 hanya saja tak ada pork bacon di dalamnya.

KOMPAS.com/SRI NOVIYANTI Shoestring Fries & Potato Wedges

Kisaran harga minuman di sini bervariasi. Untuk aneka mocktail dihargai Rp 35.000 sedangkan cocktail mulai dari Rp 83.000. Lain lagi dengan beragam menu burger tadi, Anda dapat menikmatinya dengan varian harga mulai dari Rp 55.000 untuk menemani malam Anda yang panjang.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Jalan Raya di Jepang Ini Tak Bisa Dilewati Kendaraan, Ini Sebabnya

Jalan Raya di Jepang Ini Tak Bisa Dilewati Kendaraan, Ini Sebabnya

Travel Update
5 Jembatan Gantung Unik di Pulau Jawa, Suguhkan Pemandangan Indah

5 Jembatan Gantung Unik di Pulau Jawa, Suguhkan Pemandangan Indah

Jalan Jalan
Pendaki Rinjani Jatuh Mengaku Didorong Perempuan Cantik, Pemandu Imbau 3 Hal Ini

Pendaki Rinjani Jatuh Mengaku Didorong Perempuan Cantik, Pemandu Imbau 3 Hal Ini

Travel Tips
Festival Cahaya di Marina Bay, Ada 20 Instalasi Bertema Lingkungan

Festival Cahaya di Marina Bay, Ada 20 Instalasi Bertema Lingkungan

Jalan Jalan
5 Tempat Berburu 'Sunrise' Eksotis di Perbukitan Pantura NTT

5 Tempat Berburu "Sunrise" Eksotis di Perbukitan Pantura NTT

Jalan Jalan
10 Tempat Ngopi di Trawas, Bisa Santai Sambil Nikmati Panorama Alam

10 Tempat Ngopi di Trawas, Bisa Santai Sambil Nikmati Panorama Alam

Jalan Jalan
Tahun Ini, Dieng Culture Festival Tak Lagi Digelar Online

Tahun Ini, Dieng Culture Festival Tak Lagi Digelar Online

Travel Update
Panduan Berkunjung ke Museum di Tengah Kebun, Wajib Reservasi

Panduan Berkunjung ke Museum di Tengah Kebun, Wajib Reservasi

Travel Tips
KJRI Penang Lirik Kerjasama Pariwisata dengan Kota Batu

KJRI Penang Lirik Kerjasama Pariwisata dengan Kota Batu

Travel Update
Universal Studio Singapore Bakal Punya Wahana Serba Minion

Universal Studio Singapore Bakal Punya Wahana Serba Minion

Jalan Jalan
Lion Air Buka Rute Ambon-Langgur, Pangkas Waktu Tempuh

Lion Air Buka Rute Ambon-Langgur, Pangkas Waktu Tempuh

Travel Update
Simbar Semeru Lumajang, Camping Ditemani Gemuruh dan Lava Pijar Semeru

Simbar Semeru Lumajang, Camping Ditemani Gemuruh dan Lava Pijar Semeru

Jalan Jalan
Misteri Ekskavator Tenggelam di Kebun Buah Magunan, Ini Penjelasannya

Misteri Ekskavator Tenggelam di Kebun Buah Magunan, Ini Penjelasannya

Jalan Jalan
Tingkat Pencarian Perjalanan Domestik Naik 51 Persen pada April-Mei 2022

Tingkat Pencarian Perjalanan Domestik Naik 51 Persen pada April-Mei 2022

Travel Update
Monumen Bajra Sandhi Jadi Media Promosi Sejarah Bali kepada Turis Asing

Monumen Bajra Sandhi Jadi Media Promosi Sejarah Bali kepada Turis Asing

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.