Menu yang membuat para undangan mengantre adalah seafood sinole yang dimasak langsung di tempat oleh Lisa. Ini semacam nasi goreng yang diberi makanan laut, seperti udang, kerang, dan cumi segar. Sebagai ”nasinya” adalah granula singkong yang terbuat dari ampas singkong yang diperas dan dijemur hingga kering. Sebagai bumbunya adalah bawang merah, garam, dan parutan kelapa setengah tua.
Enak dan puas rasanya menyantap hidangan khas Wakatobi sekaligus mereguk cerita-cerita di baliknya. (Sri Rejeki)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.