Kompas.com - 01/09/2015, 11:39 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
YOGYAKARTA, KOMPAS.com - Festival Kesenian Yogyakarta (FKY) 2015 yang diselenggarakan di Taman Kuliner, Condong Catur, Yogyakarta menghadirkan berbagai macam stand kuliner yang kreatif dan unik.

Salah satu yang menarik perhatian adalah peserta bazaar kuliner carica yang memberi sebutan unik untuk masing-masing menunya. Carica adalah tanaman pepaya gunung yang biasanya hidup di dataran tinggi. Biasanya kita mengenal carica sudah dalam wujud manisan yang identik dengan oleh-oleh khas kota Wonosobo dan Dieng.

Di FKY 2015 yang digelar sejak tanggal 19 Agustus hingga 5 September 2015 ini, @caricarica menjual beberapa menu olahan manisan carica yang dicampur dengan beberapa minuman lain.

Menu yang dijual adalah ‘cari kamu’ yaitu manisan carica dicampur dengan kelapa muda, ada juga ‘cari cinta’ yang terdiri dari carica yang dipadankan dengan cincau hitam.

Beberapa menu lain seperti ‘cari pacar’ (kombinasi carica dicampur dengan papaya), ‘cari mertua’ (manisan carica yang dipadukan dengan sirup merah tua), atau ‘cari mantu’ (carica dicampur dengan mangga tua) dapat dinikmati dengan harga mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 12.000.

Namun yang cukup fenomenal adalah menu ‘cari selingkuhan’, yang terdiri dari manisan carica dikombinasikan dengan semangka, kolang-kaling, dan kuah buah. Keunikan nama yang dipilih menjadi daya tarik tersendiri untuk menarik pembeli.

Dalam acara  yang digelar sejak tahun 1989 ini juga menghadirkan berbagai stand kuliner yang menjual camilan. Salah satunya adalah TheMelts yang menjual kue cubit perawan, yaitu nama lain kue cubit yang tidak diberi topping alias kue cubit original.

Kue cubit perawan ini dijual dengan harga Rp 7.000 per porsi. Jika Anda menginginkan kue cubit dengan berbagai topping, Anda bisa membeli kue cubit kekinian dengan pilihan rasa greentea, taro, red velvet, bubblegum, dan cappucino.

“Festival Kesenian Yogyakarta pada tahun ini tidak melulu menyajikan pasar seni saja, tetapi juga ada beberapa stand untuk kuliner. Dari pihak panitia juga tidak membatasi jenis kuliner tradisional saja, tetapi juga jenis kuliner yang kreatif dan inovatif,” ujar Ketua Divisi Seni dan Kreatif FKY, Roby Setiawan, Sabtu (29/8/2015).

Beberapa menu kreatif lain di FKY 2014 adalah oleh-oleh khas Yogyakarta yang dibuat sedemikian rupa, yaitu Bakpia Kentang Broccoli Cream Cheese, Bakpia Sambel Peda Ijo, Bakpia Kentang Sambel Jambal Merah, dan Bakpia Peanut Butter Cheese dari stand Bakpiapia yang berkolaborasi dengan Nanduto Home Cooking.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Tampilkan Keunggulan Kopi Colol

Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Tampilkan Keunggulan Kopi Colol

Travel Update
Festival Kuliner dan Budaya Minangkabau Digelar di Bekasi Akhir Agustus 2022

Festival Kuliner dan Budaya Minangkabau Digelar di Bekasi Akhir Agustus 2022

Travel Update
Rekomendasi 10 Destinasi Wisata di Trenggalek yang Wajib Dikunjungi

Rekomendasi 10 Destinasi Wisata di Trenggalek yang Wajib Dikunjungi

Jalan Jalan
Liburan 2 Hari 1 Malam ke Sumatera Barat, Ini Total Biayanya

Liburan 2 Hari 1 Malam ke Sumatera Barat, Ini Total Biayanya

Travel Tips
5 Wisata Jakarta dan Sekitarnya dengan Promo Spesial 17 Agustus

5 Wisata Jakarta dan Sekitarnya dengan Promo Spesial 17 Agustus

Travel Promo
Lumba-lumba Muncul di Pantai Tiga Warna Malang, Dianggap Kejadian Langka

Lumba-lumba Muncul di Pantai Tiga Warna Malang, Dianggap Kejadian Langka

Travel Update
Upacara HUT ke-77 RI Akan Digelar di Tengah Laut Pantai Baron Yogyakarta

Upacara HUT ke-77 RI Akan Digelar di Tengah Laut Pantai Baron Yogyakarta

Travel Update
17 Tempat Wisata Bandung Selatan, Bisa Kemah di Alam Terbuka

17 Tempat Wisata Bandung Selatan, Bisa Kemah di Alam Terbuka

Jalan Jalan
Panduan Naik Jip Menyusuri Ngarai Sianok, Harga dan Rutenya

Panduan Naik Jip Menyusuri Ngarai Sianok, Harga dan Rutenya

Travel Promo
Absen 2 Tahun, Kontes Roket Air Taman Pintar Yogyakarta Digelar Lagi

Absen 2 Tahun, Kontes Roket Air Taman Pintar Yogyakarta Digelar Lagi

Travel Update
5,9 Juta Wisatawan Kunjungi Malang Sepanjang 2022

5,9 Juta Wisatawan Kunjungi Malang Sepanjang 2022

Travel Update
Wisata Petik Stroberi di Lereng Gunung Singgalang

Wisata Petik Stroberi di Lereng Gunung Singgalang

Jalan Jalan
15 Hotel Dekat Malioboro, Instagramable dan Nyaman buat Nginap

15 Hotel Dekat Malioboro, Instagramable dan Nyaman buat Nginap

Travel Promo
Mengapa Pendakian Gunung Gede Pangrango Tutup Saat 17 Agustus?

Mengapa Pendakian Gunung Gede Pangrango Tutup Saat 17 Agustus?

Travel Update
Wisata Sejarah Bakal Hadir di Kota Malang, Pemkot Siapkan Penataan Kawasan Kayutangan

Wisata Sejarah Bakal Hadir di Kota Malang, Pemkot Siapkan Penataan Kawasan Kayutangan

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.