Kompas.com - 14/09/2015, 18:05 WIB
EditorNi Luh Made Pertiwi F

BATAM, KOMPAS.com - Ingin menyantap cemilan yang unik di Batam? Mungkin Es Pot Makboy yang berlokasi di Jalan Raden Patah, samping kiri Studio 21 lama, Baloi, Batam, Kepulauan Riau, bisa jadi rujukan.

Es pot yang dikelola oleh seorang pemuda bernama Putra Endah Lesmana ini adalah es krim berkemasan pot kecil. Isinya dibuat mirip dengan tanaman di pot-pot bunga. Lengkap dengan aksen bunganya, batang, tanah hitam, hingga cacing.

Kecuali bunga, semua item itu bisa dimakan karena terbuat dari bahan makan. Cacing misalnya, adalah cincau yang diiris panjang. Sedangkan tanah hitam adalah bubuk biskuit Oreo.

"Tanahnya itu dari Oreo, cacingnya ada dari cincau, ada juga dari Yupi (permen kenyal). Memang sengaja kami buat semirip mungkin dengan tanaman di pot," ucap Pemilik Es Pot Makboy.

Sementara untuk pot dan bunganya hanya sebagai penghias saja. Es Pot Makboy ini cukup laris manis di Batam.

es pot
Karyawan Makboy menunjukkan Es pot dengan kemasan berbeda.  (Tribun Batam/Elizagusmeri)

Setiap hari, selalu ada pengunjung yang membeli dan bahkan persediaannya selalu habis. Daya tariknya bisa jadi karena keunikannya yang menggunakan media pot, kedua dari segi rasanya.

Jika Anda berkunjung ke sini, Anda bisa memilih tiga varian es pot yang ditawarkan. Ada rasa vanila, cokelat dan stroberi. Harganya masih bisa dijangkau untuk kelas pelajar. Ditawarkan mulai Rp 10.000 hingga Rp 12.000 per porsinya.

"Semua kalangan bisa. Harganya juga menjangkau untuk anak-anak sekolahan," katanya.

Kehadiran Es Pot Makboy di Batam, lanjut Putra, terinspirasi dari makanan-makanan ringan yang dilihatnya saat berkunjung ke Yogyakarta. Di sana, es dengan media pot ini cukup diminati di kalangan mahasiswa.

Selang beberapa bulan kemudian, Putra pun membuka usaha Es Pot Makboy. Untuk Batam sendiri, es dengan media pot ini masih terbilang jarang ditemui.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Sumber


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.