Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Sebongkah Pelangi di Negeri Kopi

Kompas.com - 03/10/2015, 13:22 WIB
Terlihat juga deretan Chemex, alat tradisional pengolahan kopi yang digemari agen rahasia James Bond. ”Kami menjaga tradisi sekaligus tidak mau ketinggalan dengan perkembangan pengolahan kopi,” kata Erwin Pratama (37), pemilik ARB Coffee di Jalan Lebe Kader Reje Bukit.

Nama ARB merupakan akronim dari Asli Reje Bukit. Erwin sendiri berani membuka kafe karena telah mengantongi sertifikat sebagai barista setelah mengikuti kursus Esperto Barista Course di Jakarta pada 2012.

Disapa pelangi

Ke Tanoh Gayo memang belum lengkap sebelum menyeruput kopi dan tentu saja melihat Danau Lut Tawar, danau yang ada di Aceh Tengah. Maka, pada sore yang cerah keesokan harinya, kami pun melaju ke sana. Semburat matahari sore yang hangat sangat pas dipadu dengan embusan angin danau nan sejuk.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com