Kompas.com - 30/10/2015, 07:16 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
JAKARTA, KOMPAS.com - Jika ingin menikmati sensasi kuliner dengan gaya vegetarian, acara "Dapoer Dining - A Good Karma Dining" bisa menjadi pilihan.

Berbagai olahan kuliner dengan bahan sayuran akan hadir pada acara yang akan diselenggarakan pada Minggu, 22 November 2015 di Restoran Lobo, The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan.

"Acaranya pas brunch sampai sore. Nanti pengunjung bisa makan vegetarian kreasi chef Ritz Carlton dan Patty Elliot," kata Duta dan Juru Bicara Dapoer Divine, Haseena Bharta selaku penyelenggara saat acara "Tasting Good Karma Dining" di Restoran Lobo The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan, Kamis (29/10/2015).

Semua makanan disajikan secara gaya vegetarian pada acara "Dapoer Dining - A Good Karma Dining" terinpirasi pada perayaan International Meatless Day yang jatuh pada tanggal 25 November 2015.

Haseena mengatakan para pengunjung dapat menikmati makanan-makanan vegetarian dari pembuka, menu utama, hingga penutup.

Adapun makanan yang dapat dicicipi oleh para pengunjung pada "Dapoer Dining - A Good Karma Dining" adalah soto sayuran, gazpacho, jamur shitake, bruschetta mix platter, campuran sayuran yang dipanggang, edamame, salad dengan saus yogurt dan madu.

Berikutnya, fettucini saus woku blanga, pizza isi sayuran, nasi goreng tempe goreng ditambah sambal mata, pasta Manado sayuran, dan sajian penutup seperti tiramisu, dan bubur sumsum kacang.

KOMPAS.com / Wahyu Adityo Prodjo Trio of Bisques, menu pembuka yang akan disajikan pada acara "Dapoer Divine - A Goof Karma Dining" pada 22 November 2015 di Restoran Lobo The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan.
"Sajian menu-menu itu akan diolah dengan perpaduan gaya Italia dan Indonesia," kata Haseena.

Para koki yang memasak aneka kuliner vegetarian tersebut adalah Chef Patty Elliot, Chef Jordi Bernus, dan Chef Rudolph Blatter dari The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan.

Haseena mengatakan mereka para chef akan berkolaborasi untuk menciptakan kuliner vegatarian hidangan Indonesia.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Media Sosial Bisa Dukung Pemulihan Sektor Pariwisata dan Ekonomi Kreatif

Media Sosial Bisa Dukung Pemulihan Sektor Pariwisata dan Ekonomi Kreatif

Travel Update
Jam Buka dan Tarif Masuk Makam Bung Karno di Blitar

Jam Buka dan Tarif Masuk Makam Bung Karno di Blitar

Travel Tips
Rute ke Istana Gebang Blitar, Rumah Presiden Soekarno Saat Remaja

Rute ke Istana Gebang Blitar, Rumah Presiden Soekarno Saat Remaja

Travel Tips
Makam Bung Karno di Blitar, Tempat Peristirahatan Terakhir Sang Proklamator

Makam Bung Karno di Blitar, Tempat Peristirahatan Terakhir Sang Proklamator

Jalan Jalan
Masuk Tebet Eco Park Harus Daftar Lewat Aplikasi JAKI, Ini caranya

Masuk Tebet Eco Park Harus Daftar Lewat Aplikasi JAKI, Ini caranya

Travel Update
Harga Tiket dan Jam Buka Istana Gebang Blitar, Rumah Bung Karno Masa Remaja

Harga Tiket dan Jam Buka Istana Gebang Blitar, Rumah Bung Karno Masa Remaja

Travel Tips
Jelajah Pulau hingga Mangrove, Wisata Belitung untuk Delegasi G20

Jelajah Pulau hingga Mangrove, Wisata Belitung untuk Delegasi G20

Travel Update
Istana Gebang di Blitar, Berkunjung ke Rumah Bung Karno Masa Remaja

Istana Gebang di Blitar, Berkunjung ke Rumah Bung Karno Masa Remaja

Jalan Jalan
Tebet Eco Park Buka Lagi 15 Agustus 2022, Ini Aturan dan Cara Berkunjung

Tebet Eco Park Buka Lagi 15 Agustus 2022, Ini Aturan dan Cara Berkunjung

Travel Update
Kereta Zombie di LRT Jakarta Bakal Tambah Konsep Baru, Seperti Apa?

Kereta Zombie di LRT Jakarta Bakal Tambah Konsep Baru, Seperti Apa?

Travel Update
Tradisi Sedekah Laut Akan Jadi Agenda Wisata Daerah

Tradisi Sedekah Laut Akan Jadi Agenda Wisata Daerah

Travel Update
Saat Para Wisatawan Asing Belajar Menenun di Nagekeo NTT

Saat Para Wisatawan Asing Belajar Menenun di Nagekeo NTT

Jalan Jalan
6 Tips Main ke Wahana Train to Apocalypse di Kelapa Gading

6 Tips Main ke Wahana Train to Apocalypse di Kelapa Gading

Travel Tips
Lihat Mobil Kepresidenan Sejak Era Soekarno Bisa Mampir ke Sarinah

Lihat Mobil Kepresidenan Sejak Era Soekarno Bisa Mampir ke Sarinah

Travel Update
Ada 'Fashion Week' di Takengon Aceh, Bantu Promosi Wisata

Ada "Fashion Week" di Takengon Aceh, Bantu Promosi Wisata

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.