Kompas.com - 07/03/2016, 04:22 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
BAUBAU, KOMPAS.com - Bila Anda penggemar bakso, sebaiknya mencicipi dahulu bakso di Warung Bakso Lumayan yang berada di Jalan Murhum Kota Baubau, Sulawesi Tenggara. Bakso ini mempunyai rasa yang berbeda dibandingkan bakso lainnya.

Warung Bakso Lumayan, memang sudah terkenal kenikmatannya seantero Kota Baubau. Hampir setiap hari warung bakso ini selalu dipadati para penggemar makanan bakso.

(BACA: Ngebakso di Bogor, Yuk! Ini 5 Rekomendasi Warung Bakso)

Untuk membuat bakso, pemilik Warung Bakso Lumayan, Sumarni (41), membeli daging sapi sebanyak 10-15 kilogram setiap harinya. Daging tersebut kemudian diolah dan dicampur dengan bumbu lainnya.

"Daging sapi ini dicampurkan dengan bumbu, sehingga rasa bakso menjadi terasa nikmat," kata Sumarni, Minggu (6/3/2016).

(BACA: Siap-siap "Klenger" Makan Bakso Ukuran 5 Kilogram)

Sumarni memaparkan, warung baksonya yang berada di Kelurahan Wajo, Kecamatan Murhum ini buka mulai pukul 07.30 Wita sampai pukul 20.30.

Dari hasil penjualan bakso ini, Sumarni mendapatkan hasil sekitar Rp 5 juta setiap hari.

"Ya Alhamdulillah, tapi itu belum dipotong dengan keperluan lainnya. Ya cukuplah untuk biaya sekolah anak," ujar Sumarni.

KOMPAS.COM/DEFRIATNO NEKE Pemilik Warung Bakso Lumayan, Sumarni (41), sedang melayani pembelinya. Warung Bakso Lumayan berada di Jalan Murhum, Kota Baubau, Sulawesi Tenggara.
Kenikmatan bakso buatan Sumarni, diakui seorang pelanggannya, Yustika (17), warga Kelurahan Kadolo, Kecamatan Kokalukuna.

Ia mengatakan rasa bakso di Warung Bakso Lumayan mempunyai cita rasa tersendiri. "Bakso di sini enak, apalagi kuahnya juga punya rasa yang berbeda. Harganya cukup lumayan murah hanya Rp 14.000 per porsinya," ucap Yustika.

Yustika mengaku setiap dua bulan sekali, bersama teman-temannya, datang datang menikmati bakso di Warung Bakso Lumayan.

"Jangan bingung pilih bakso, cuma di sini tempatnya yang enak di Kota Baubau," imbuhnya.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.