Kompas.com - 23/03/2016, 19:00 WIB
|
EditorNi Luh Made Pertiwi F

BANYUWANGI, KOMPAS.com - Mengusung konsep kafe, Kerang Kiloan Bang Jono bisa dijadikan tempat nongkrong dan makan bersama sahabat atau keluarga saat berkunjung di Kabupaten Banyuwangi.

Ada banyak pilihan seafood dengan harga yang terjangkau dan rasa yang enak serta tempat yang cocok untuk bersantai. Menu yang direkomendasi adalah lobster bakar, kerang hijau sambalado, serta yang tidak boleh ketinggalan yaitu kepiting saus Using.

Bahan laut yang digunakan terasa segar. Sedangkan bumbu yang dipakai membuat rasa "laut" semakin kuat. Gurih dan nikmat.

"Semua bahannya berasal dari hasil laut di Banyuwangi mulai dari lobster, kepiting, kerang, dan udang," jelas Fikhi Nizar (22), pemilik Kerang Kiloan Bang Jono kepada Kompas.com Selasa (22/3/2016).

Ia mengaku sengaja membuat konsep berbeda di Banyuwangi dengan membuat kedai yang bisa untuk tempat nongkrong anak muda tetapi menjual makananan berat yang mengenyangkan tetapi tetap dengan harga terjangkau.

"Selama ini kalau namanya kafe yang disediakan kan hanya makanan ringan. Terus kalau ngomong restoran seafood pasti harganya selangit. Di sini beda," jelasnya.

Ira Rachmawati / Kompas.com / Banyuwangi Resto cafe Kerang Kiloan Bang Jono pas untuk dijadikan nonkrong dan makan bersama dengan keluarga

Ia mencontohkan harga kerang segar yang dimasak kisaran Rp 35.000 sampai Rp 45.000 per kilogram dan bisa dimakan untuk dua atau tiga orang sekaligus. Termasuk juga lobster dan kepiting yang bisa dimakan bersama-sama.

"Paling mahal di sini Rp 150.000," jelasnya.

Ide itu muncul ketika dia masih menjadi mahasiswa dan kesulitan mencari tempat makan seafood yang harganya sesuai dengan kantong anak muda.

"Apalagi potensi hasil laut Banyuwangi sangat luar biasa dan saya ambil kesempatan ini," jelas pemuda asli Banyuwangi lulusan Universitas Indonesia.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Puncak Botorono di Temanggung, Asyik untuk Camping Malam Tahun Baru

Puncak Botorono di Temanggung, Asyik untuk Camping Malam Tahun Baru

Jalan Jalan
Harga Paket Pernikahan di Royal Ambarrukmo, Tempat Akad Nikah Kaesang-Erina

Harga Paket Pernikahan di Royal Ambarrukmo, Tempat Akad Nikah Kaesang-Erina

Jalan Jalan
Tempat Pemeriksaan Imigrasi Seluruh Indonesia Kini Dilengkapi Teknologi Pengenalan Wajah

Tempat Pemeriksaan Imigrasi Seluruh Indonesia Kini Dilengkapi Teknologi Pengenalan Wajah

Travel Update
KAI Access 12.12 Online Promo, Diskon 16.000 Tiket Kereta Api

KAI Access 12.12 Online Promo, Diskon 16.000 Tiket Kereta Api

Travel Promo
Resmi Dibuka, Hotel Aston Mojokerto Tawarkan Promo Menginap

Resmi Dibuka, Hotel Aston Mojokerto Tawarkan Promo Menginap

Travel Promo
RKUHP Disahkan, Ranah Privat Turis Asing Akan Tetap Terjamin

RKUHP Disahkan, Ranah Privat Turis Asing Akan Tetap Terjamin

Travel Update
29 Pelaku Seni Budaya Terima Anugerah Kebudayaan Indonesia 2022

29 Pelaku Seni Budaya Terima Anugerah Kebudayaan Indonesia 2022

Travel Update
Taman Rekreasi Selecta di Kota Batu: Jam Buka, Tiket Masuk, Aktivitas

Taman Rekreasi Selecta di Kota Batu: Jam Buka, Tiket Masuk, Aktivitas

Travel Tips
5 Tempat Nobar Piala Dunia 2022 di Tangerang

5 Tempat Nobar Piala Dunia 2022 di Tangerang

Jalan Jalan
62 Kapal di Pelabuhan Merak-Bakauheni Siap Layani Nataru 2022/2023

62 Kapal di Pelabuhan Merak-Bakauheni Siap Layani Nataru 2022/2023

Travel Update
Prediksi Titik Kemacetan di Yogya dan Solo Saat Pernikahan Kaesang-Erina

Prediksi Titik Kemacetan di Yogya dan Solo Saat Pernikahan Kaesang-Erina

Travel Update
Status Semeru Turun ke Level 3, Jalur Malang-Lumajang via Curah Kobokan Buka Lagi

Status Semeru Turun ke Level 3, Jalur Malang-Lumajang via Curah Kobokan Buka Lagi

Travel Update
Catat, Syarat Naik Kapal Ferry untuk Nataru 2022/2023

Catat, Syarat Naik Kapal Ferry untuk Nataru 2022/2023

Travel Tips
5 Wisata Sekitar Alun-alun Bandungan, Indahnya Lereng Gunung Ungaran

5 Wisata Sekitar Alun-alun Bandungan, Indahnya Lereng Gunung Ungaran

Jalan Jalan
5 Tips Naik Kapal Saat Libur Nataru, Check-in 2 Jam Sebelum Keberangkatan

5 Tips Naik Kapal Saat Libur Nataru, Check-in 2 Jam Sebelum Keberangkatan

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.