Konro adalah makanan khas Sulsel berbahan baku iga sapi atau kerbau yang dimasak konro. Selain diramu dengan rempah-rempah, konro juga dilengkapi lada hitam, daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal.
Nah, di Makassar Anda bisa menemukan kuliner tersebut di berbagai sudut kota. Salah satunya Anda bisa menemukan di Restoran Sop Konro Karebosi di Jalan Gunung Lompobattang, Kec. Makassar, Sulawesi Selatan.
Es Pisang Ijo
Belum lengkap saat liburang ke Makassar tanpa menikmati Es Pisang Ijo. Es Pisang Ijo ini terdiri dari pisang raja yang dibungkus dengan adonan tepung berwarna hijau.
Selain itu juga, pisang ijo mempunyai saus terbuat dari santan. Untuk menambah rasa nikmatnya, bisa menambahkannya dengan es dan sirup sesuai selera.
Hampir di setiap sudut Kota Makassar Anda bisa menemukan kuliner segar khas Makassar ini. Salah satunya adalah di Bravo Restaurant yang terletak di Jl. Andalas No.145, Melayu, Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.