Kompas.com - 28/05/2016, 16:11 WIB
EditorNi Luh Made Pertiwi F

JAKARTA, KOMPAS.com - Siapa tidak tahu sate padang? Kuliner khas Sumatera Barat ini termasuk salah satu kuliner legendaris. Nah, Sate Padang H. Ajo Manih di Jalan Balai Pustaka Timur, Rawamangun, Jakarta Timur boleh masuk dalam daftar tempat mencicipi sate padang.

Posisinya sejajar dengan Pasar Swalayan Tip Top atau kurang lebih 50 meter sebelumnya di sebelah kiri jalan. Tempat makan ini berdiri di bawah tenda, selayaknya pedagang kaki lima (PKL) dengan banyaknya lampu terang berwarna putih.

Menariknya, begitu tiba, seorang pengelola bakal mengarahkan meja makan yang masih kosong sembari menanyakan pesanan Anda. Hanya sekitar 2 menit saja makanan serta minumannya langsung diantar dan siap untuk disantap.

Sajian sate Padang di sini memakai piring keramik putih ukuran normal yang dilapisi daun pisang. Ada 10 tusuk sate lidah berukuran cukup besar ditemani potongan ketupat yang jumlahnya lumayan banyak.

"Memang harus sangat diperhatikan proses pembuatannya sehingga hasilnya pun menjadi enak," kata seorang pengelola, Edi kepada Tribun Travel.

Terbukti tempat makan ini memang tidak pernah sepi pengunjung setiap harinya, sebab rasanya yang terjamin. Tidak hanya orang dari suku Padang asli yang makan di sini, tetapi banyak juga suku lainnya yang merupakan pelanggan tetap.

"Alhamdulilah tidak pernah sepi pengunjung, macam-macam orang sudah langganan makan di sini," imbuhnya.

Enaknya, Sate Padang asli buatan Minang ini kuahnya masih panas sehingga aroma lezatnya semakin tercium. Racikan bumbu kuahnya sama sekali tidak terasa pedas merica dan terasa halus saat masuk ke dalam rongga tenggorokan.

Sedikit taburan bawang goreng di bagian atas berhasil membuat rasa sate menjadi lebih legit. Sebagai pelengkap makanan terdapat pula kripik balado dan kerupuk kulit yang disediakan pada keranjang di masing-masing meja.

Kepingan kripik maupun kerupuk ini sangat cocok untuk dicocol ke sisa kuah sate Padang yang Anda pesan. Kualitas rasa sate Padang H. Ajo Manih memang tak perlu diragukan lagi tetapi bagaimana soal harganya?

Tenang, meskipun porsi yang disajikan terbilang ekstra tetapi untuk harga seporsinya masih tergolong standar. Sate Padang H. Ajo Manih ini hanya dibanderol Rp 24.000 per porsi.

Mengenai minumannya disediakan teh botol, es jeruk, dan air mineral yang dijual di kisaran harga Rp 4.000-an. Sementara untuk kripik balado dan kerupuk kulit dihargai Rp 2.000-an per bungkusnya.

Tak sabar ingin menjajal? Silahkan saja datang langsung, tempat ini mulai beroperasi pukul 17.00 WIB sampai 01.00 WIB. (Tribunnews.com/Reynas Abdila)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

3 Fakta Terminal Kijing Pelabuhan Pontianak yang Baru Diresmikan Jokowi

3 Fakta Terminal Kijing Pelabuhan Pontianak yang Baru Diresmikan Jokowi

Travel Update
5 Tips Keliling Ngarai Sianok di Sumatera Barat Naik Jip Offroad

5 Tips Keliling Ngarai Sianok di Sumatera Barat Naik Jip Offroad

Travel Tips
Berwisata ke Bantul Saat Bulan Suro, Ada Banyak Event Budaya

Berwisata ke Bantul Saat Bulan Suro, Ada Banyak Event Budaya

Travel Update
Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Momentum Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal

Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Momentum Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal

Travel Update
Kebun 123, Wisata Tanaman Hias di Kabupaten Malang yang Instagramable

Kebun 123, Wisata Tanaman Hias di Kabupaten Malang yang Instagramable

Jalan Jalan
Sanur Bali Bakal Jadi KEK Kesehatan dan Pusat Wisata Medis

Sanur Bali Bakal Jadi KEK Kesehatan dan Pusat Wisata Medis

Travel Update
Pop Art Jakarta 2022 Digelar Mulai 12 Agustus, Ini Cara Pesan Tiketnya

Pop Art Jakarta 2022 Digelar Mulai 12 Agustus, Ini Cara Pesan Tiketnya

Travel Update
HUT Ke-77 RI, Upacara 17 Agustus Akan Digelar di Puncak Gunung Talang

HUT Ke-77 RI, Upacara 17 Agustus Akan Digelar di Puncak Gunung Talang

Travel Update
Jelajahi Ngarai Sianok Sumatera Barat dengan Naik Jip Off-Road

Jelajahi Ngarai Sianok Sumatera Barat dengan Naik Jip Off-Road

Jalan Jalan
Jalan ke Taman Dinosaurus Potorono, Wisata Anak Yogyakarta yang Gratis

Jalan ke Taman Dinosaurus Potorono, Wisata Anak Yogyakarta yang Gratis

Jalan Jalan
Kemenparekraf Siapkan Pola Perjalanan untuk Wisatawan ke TN Komodo

Kemenparekraf Siapkan Pola Perjalanan untuk Wisatawan ke TN Komodo

Travel Update
Tips Berkunjung ke Sawah Segar Sentul Bogor, Naik Kendaraan Pribadi

Tips Berkunjung ke Sawah Segar Sentul Bogor, Naik Kendaraan Pribadi

Travel Tips
Delegasi G20 Akan Kunjungi Museum Maritim di Belitung

Delegasi G20 Akan Kunjungi Museum Maritim di Belitung

Travel Update
Peringati Haul Leluhur Setiap 10 Muharram, Warga Gondanglegi Malang Gelar Arak-Arakan

Peringati Haul Leluhur Setiap 10 Muharram, Warga Gondanglegi Malang Gelar Arak-Arakan

Travel Update
Daftar Kalender Kegiatan Pariwisata Sumatera Barat Agustus-Akhir 2022

Daftar Kalender Kegiatan Pariwisata Sumatera Barat Agustus-Akhir 2022

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.