Isi soto yang jadi favorit di sini ialah dagingnya yang empuk, kikil dan lidahnya yang gurih dan kenyal. Dalam satu hari soto di gerobak besar ini bisa menjual isi daging sampai 600 potong. Tiap satu potongnya seharga Rp 10.000, sedangkan pelengkap seperti perkedel dan emping cukup menambah Rp 3.000.
Soto tersebut buka mulai pukul 14.00 hingga 19.30 WIB, berlokasi di Jalan Suryakencana No.287, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
Untuk yang ingin mencobanya, jangan sapai salah tempat, karena di Jalan Suryakencana terdapat banyak kedai soto, dan ada yang menggunakan nama Yusuf. Sedangkan yang KompasTravel coba ialah Pak Yusup, cara orang sunda menyebut F dengan P.
Lokasi ini di pagi dan siang hari ditempati oleh soto kuning lain, bernama Soto Pak Bongkok. Soto tersebut lebih senior dari Pak Yusup, tapi sedikit sulit untuk menemuinya, karena jadwal jualannya yang tak menentu.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.