Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Seperti Ini Pesta Kuliner di Kapal Pesiar Oceania Riviera

Kompas.com - 04/06/2016, 09:12 WIB

SETIAP kapal pesiar membawa atmosfer tersendiri. Anda harus tahu betul jenis perjalanan seperti apa yang akan ada jalani selama berlibur dengan kapal pesiar (cruise).

Ada yang menginginkan nuansa hura-hura dengan beragam pesta hiburan di dalamnya. Ada pula yang mengharapkan suasana tenang namun menyenangkan selama mengarungi lautan luas. Tak sedikit juga yang memilih cruise karena destinasinya sangat menarik.

Weekend Yuk pekan ini akan berpesiar selama 7 hari 6 malam, dengan rute Athena - Olympia - Corfu - Sicilia - Malta - Santorini dan berakhir di Athena.

Berbeda dengan pesiar lainnya, Oceania Riviera, selain menawarkan destinasi yang menarik di jalur Mediterania, juga memindahkan sejumlah fine dining restoran kelas dunia ke dalam kapal. Hari-hari selama di kapal, akan disuguhkan dengan pesta kuliner bercita rasa tiga benua, Eropa, Asia dan Amerika.

ARSIP KOMPAS TV Oceania Riviera dikenal sebagai kapal pesiar dengan predikat Fine Cuisine Cruise. Restaurant Buffet dan Empat restoran fine diningnya mewakili cita rasa berkelas dunia.
Di malam pertama perjalanan, para tamu sudah disambut oleh kapten kapal, Luca Manzi dalam pesta Captain Cocktail. Satu persatu kepala kru kapal diperkenalkan langsung kepada para tamu. Suasana kekeluargaan memang dibangun sejak tamu mulai boarding.

Kabarnya kapal pesiar yang home base-nya berada di Miami,  Amerika Serikat dengan bendera Oceania Cruise ini, memiliki klub tamu yang bisa berulangkali ikut berpesiar. Bahkan hingga 40 kali sejak diluncurkan pertama kali di tahun 2012.

Riviera dikenal sebagai kapal pesiar mewah dengan ambiance yang menyenangkan dan hidangan lezat cita rasa dunia. Kita dihadapkan pada culinary journey yang tak berkesudahan selama di dalam kapal.

Kapal ini menyediakan restauran buffet dengan nama Terrace Cafe dan empat restoran dengan menu spesial.

ARSIP KOMPAS TV Salah satu menu di kapal pesiar Oceania Riviera.
Restauran buffet  bisa kita datangi kapan saja di kala lapar melanda. Atau jika sedang dalam proses pembersihan, ada bisa mencicipi aneka minuman segar dan es krim di bar yang tersedia di dek outdoor lantai 12.

Setiap hari menunya berbeda tapi yang pasti ada aneka buah segar, aneka bakery nan lezat, termasuk cake dan ice creamnya yang creamy.

Menu utama di restoran dengan souschef asal Inggris bernama Chef Barnon Saccasas ini mengutamakan kesegaran bahan utama makanannya, seperti seafood juga daging segar.

Menjelang malam adalah saat di mana culinary journey ala fine dining dimulai. Yang pertama kali saya akan coba adalah Jacques. Restoran ini mengambil nama chef ternama di Perancis, Jacques Peppin. Cita rasa yang dihadirkan tentu saja khas Perancis.

ARSIP KOMPAS TV Arief Dananjaya, pramusaji di kapal pesiar Oceania Riviera asal Solo, Indonesia sedang menawarkan menu terbaik di Jacques Restaurant khas Perancis di Riviera.
Seperti yang ditawarkan oleh pramusaji Arif Dananjaya asal Solo. Oh iya, ada lebih dari 100 pekerja asal Indonesia dari keseluruhan 800 kru kapal yang ada di Riviera.

Saya menjajal lobster besar yang dimasak dengan saus krim. Juga SeaBass sejenis kerapu putih yang di-fillet kemudian dicampur kerang dan dibungkus dengan pastry.

Restoran lainnya adalah Toscana. Sesungguhnya, Toscana adalah nama sebuah daerah di Italia yang terkenal akan keindahan panoramanya, berbukit dan asri. Toscana merupakan tempat kelahiran banyak orang hebat di Italia. Salah satunya, pelukis yang terkenal dengan lukisan perempuan tersenyum "Monalisa" yaitu Leonardo da Vinci.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com