7 Hidangan Korea untuk Berbuka Puasa

KOMPAS.com - Korea terkenal dengan kulinernya yang gurih. Pada bulan puasa seperti saat ini, tidak ada salahnya berbuka puasa dengan kuliner khas Korea. Berikut 7 hidangan berbuka puasa yang terinspirasi dari kuliner Korea seperti dikutip dari Kawankumagz.com.

Hwagwaja

Artinya flower cake. Sesuai namanya, makanan ini berbentuk seperti bunga yang cantik. Bentuknya kenyal, hampir mirip dengan mochi dan sering hadir dalam berbagai warna dan rasa.

Beberapa isinya di antaranya memiliki rasa madu, kacang merah, ubi, chestnuts, dan agar-agar. Paling enak memakan Hwagwaja ini bersama teh hangat, sehingga cocok menjadi hidangan berbuka puasa.

Yakgwa

Ini dia makanan yang disukai oleh anak-anak di Korea Selatan. Rasanya manis karena mengandung madu. Ukurannya yang tidak terlalu besar sehingga tidak akan membuat bosan saat memakannya. Paling cocok disajikan di rumah saat berbuka puasa bersama keluarga.

Tteokbokki

Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan makanan ini, apalagi kalau Anda sering menonton drama Korea atau video meokbang seleb-seleb Kpop. Tteokbokki memiliki rasa yang gurih.

Sekarang ini, beberapa supermarket di Indonesia banyak yang menyediakan tteokbokki mentah sehingga bisa dimasak sendiri di rumah. Dengan begitu, kita bisa menentukan tingkat kepedasan yang cocok dengan lidah dan perut kita.

Hotteok