Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Rujak Pakai Kuah Kaldu Ikan, Apa Rasanya?

Kompas.com - 28/09/2016, 08:19 WIB
Silvita Agmasari

Penulis

Saya bilang enak tapi saya tak tahan pedasnya. "Wah kamu tak bilang, padahal saya cuma kasih lomboknya dua," kata Ani sembari iba melihat saya.

Ani kemudian bercerita jika dulu usahanya tidak sebesar sekarang. "Dulu kecil sekali dari hanya meja. Jualan seperti ini sebenarnya capek, harus bangun jam setengah tiga pagi. Saya masak kuah dua jam, adik saya yang laki-laki memarut buahnya," tutur Ani yang sekarang menyerahkan urusan mengulek bumbu terasi dan cabai kepada rekannya yang lain.

Saat ditanya sejak kapan ia berjualan rujak, Ani kebingungan. "Sudah lama sekali, sekarang saya usia 60 tahun. Dari kecil saya sudah jual ini," katanya.

Harga seluruh menu rujak, tupat, dan bulang atau rumput laut dengan beragam variasi kuah dibanderol sama rata yakni Rp 10.000. Kecuali ketupat dengan topping telur dibanderol seharga Rp 13.000.

Rujak Gelogor buka dari pukul 10.00 sampai pukul 18.00. Bagi Anda para pecinta kuliner khas daerah, Rujak Gelogor sangat sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke Denpasar, Bali.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com