Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 07/10/2016, 14:16 WIB
Silvita Agmasari

Penulis

KUTA, KOMPAS.com - Nasi pedas satu ini begitu tersohor, hingga umumnya menjadi daftar kuliner wajib dijajal bagi para wisatawan khususnya yang baru pertama berkunjung ke Bali. Nasi Pedas Ibu Andika, warung nasi campur yang menjual kuliner khas Indonesia khususnya Bali.

Di warung nasi ini pengunjung akan mendapati berjejer lauk pauk khas Indonesia yang menggoda selera. Misalnya ayam suir, ayam goreng, ikan goreng garing, lawar (sayuran khas Bali), sayur singkong, sayur labu, dan lainnya.

Salah satu menu yang paling banyak diincar di Nasi Pedas Ibu Andika adalah kulit ayam yang digoreng garing. Jika Anda mendapat kulit ayam tersebut, Anda termasuk pengunjung yang beruntung. Sebab lauk tersebut sangat cepat habis.

Secara keseluruhan makanan yang dijual di warung Nasi Pedas Ibu Andika adalah jenis makanan rumahan dan akrab di lidah orang Indonesia. Untuk rasa sebenarnya tak ada yang istimewa dari lauk pauk Nasi Pedas Ibu Andika. Namun yang membuat Nasi Pedas Ibu Andika ini sangat terkenal adalah sambalnya yang super pedas.

Sambal di warung Ibu Andika ini memiliki level kepedasan yang luar biasa. KompasTravel beberapa kali makan di Nasi Pedas Ibu Andika. Terakhir berkunjung Rabu (18/9/2016). Selama bertahun-tahun, level kepedasannya sama sekali tak berubah.

Pedas di lidah dan awet di tenggorokan. Ini ah alasan mengapa Anda akan mendapati mayoritas konsumen Nasi Pedas Ibu Andika adalah wisatawan domestik ketimbang asing. Sebab level pedasnya sulit untuk diterima oleh orang asing. Bagi Anda yang tak suka pedas Anda dapat meminta tak menggunakan sambal sama sekali kepada petugas pengambil lauk.

Hal unik ketika Anda makan di Nasi Pedas Ibu Andika adalah kartu harga yang diselipkan di alas piring rotan. Setelah petugas mengambilkan lauk yang Anda tunjuk, maka ia akan langsung menghitung harga makanan yang Anda pilih.

Hanya, ia tak akan menyebutkan kepada Anda berapa harga makanan yang Anda pilih. Sebaliknya ia justru mengambilkan kartu yang telah tercantum nominal harga. Kemudian menyelipkan di alas piring Anda. Kartu harga ini akan Anda bawa setelah makan ke meja kasir dan membayar dengan nominal tersebut.

Harga makanan di Nasi Pedas Ibu Andika berkisar belasan sampai puluhan ribu rupiah, tergantung jenis lauk yang Anda pilih. Tentunya semakin banyak Anda memilih lauk daging maka harga akan lebih mahal.

Nasi Pedas Ibu Andika memiliki tiga cabang yang terletak di Jalan Patih Jelantik, Jalan Raya Kuta, dan Jalan Blambangan. Untuk Anda yang ingin menjajal Nasi Pedas Ibu Andika yang sudah buka sejak 22 tahun lalu, Anda dapat menjajal kapan pun Anda suka. Sebab warungnya buka 24 jam.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

100 Juta Warga China Akan Berwisata pada 2024, Indonesia Akan Jemput Bola

100 Juta Warga China Akan Berwisata pada 2024, Indonesia Akan Jemput Bola

Travel Update
Sejarah Waduk Jatigede di Sumedang, Waduk Terbesar Kedua di Indonesia

Sejarah Waduk Jatigede di Sumedang, Waduk Terbesar Kedua di Indonesia

Jalan Jalan
Promo Fly Thru Indonesia Air Asia Jelang Lebaran 2024, Jakarta-Perth Mulai Rp 990.000 an

Promo Fly Thru Indonesia Air Asia Jelang Lebaran 2024, Jakarta-Perth Mulai Rp 990.000 an

Travel Update
Kepulauan Galapagos yang Punya Satwa Unik, Ada Kura-kura Raksasa

Kepulauan Galapagos yang Punya Satwa Unik, Ada Kura-kura Raksasa

Jalan Jalan
Khusus Agen Travel, Ada Diskon Tiket Kereta Api 30 Persen Saat Libur Lebaran 2024

Khusus Agen Travel, Ada Diskon Tiket Kereta Api 30 Persen Saat Libur Lebaran 2024

Travel Update
Jelang Mudik Lebaran 2024, KAI Waspadai Daerah Rawan Bencana

Jelang Mudik Lebaran 2024, KAI Waspadai Daerah Rawan Bencana

Travel Update
Tren 'Revenge Travel' Turun Drastis pada 2024

Tren "Revenge Travel" Turun Drastis pada 2024

Travel Update
5 Penginapan di Berastagi dengan Suasana Pegunungan

5 Penginapan di Berastagi dengan Suasana Pegunungan

Hotel Story
6 Negara Termurah untuk Dikunjungi Para Traveler

6 Negara Termurah untuk Dikunjungi Para Traveler

Jalan Jalan
Wahana dan Aktivitas Seru di Lembah Nirwana Kendal

Wahana dan Aktivitas Seru di Lembah Nirwana Kendal

Jalan Jalan
Dispar Bali Minta Wisatawan dan Agen Perjalanan Waspada Cuaca Ekstrem 

Dispar Bali Minta Wisatawan dan Agen Perjalanan Waspada Cuaca Ekstrem 

Travel Update
Lembah Nirwana Kendal: Daya Tarik, Tiket Masuk, dan Jam Buka

Lembah Nirwana Kendal: Daya Tarik, Tiket Masuk, dan Jam Buka

Jalan Jalan
KAI Optimis Dorong 4,2 Juta Pergerakan ke Jakarta pada Libur Lebaran 2024

KAI Optimis Dorong 4,2 Juta Pergerakan ke Jakarta pada Libur Lebaran 2024

Travel Update
6 Tips Tidur di Pesawat Jarak Jauh, Pastikan Nyaman dan Nyenyak

6 Tips Tidur di Pesawat Jarak Jauh, Pastikan Nyaman dan Nyenyak

Travel Tips
Wisatawan Bisa Main Kano di Kali Sipon Tangerang Setiap Akhir Pekan

Wisatawan Bisa Main Kano di Kali Sipon Tangerang Setiap Akhir Pekan

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com