Kompas.com - 03/11/2016, 10:06 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

UBUD, KOMPAS.com - Menyantap makanan Indonesia tambah nikmat sembari melihat sawah yang hijau kemudian berubah warna keemasan saat diterpa sinar matahari senja. Angin sepoi-sepoi semakin membuat malas untuk bergerak dari meja makan yang berlimpah makanan Indonesia, memanjakan indera pengecap dan penglihatan. 

Inilah hal yang akan dirasakan saat berkunjung ke restoran Manisan yang terletak di Jalan Hanoman, Ubud, Bali. Manisan adalah restoran dari Alaya Resort Ubud. Tak heran letaknya bersebelahan persis dengan Alaya Resort Ubud, tepatnya di sayap bagian kiri. 

Untuk memasuki Manisan, pengunjung harus berjalan di jalan kayu yang berada di tengah sawah. Hal yang unik, sebab lokasi Manisan sendiri, sebenarnya berada di seberang jalan raya. Sampai di Manisan, pengunjung akan menemukan restoran berbentuk rumah khas Jawa, Joglo dengan desain interior bergaya Indonesia klasik.

(BACA: Ini Nasi Pedas Bali yang Paling Tersohor)

Lantai tegel dengan motif warna-warni, kursi dan meja kayu berlapis batu pualam, serta Joglo kayu berusia 350 tahun membuat nuansa Indonesia begitu kental.

Desain Indonesia klasik melengkapi sajian yang dihidangkan Manisan. Di restoran ini, hidangan nusantara dari berbagai daerah disajikan dalam presentasi yang manis.

Kompas.com/Silvita Agmasari Joglo kayu berusia lebih dari 300 tahun di Restoran Manisan, Ubud.

Penyajian dengan piring batu, tanah liat, sampai janur kelapa seakan mengukuhkan jika Manisan ingin menonjolkan nuansa Indonesia yang autentik kepada para tamu yang mayoritas adalah wisatawan mancanegara.

Nasi goreng kampung di Manisan, Ubud, Bali
Saat berkunjung ke Manisan, Kamis (29/10/2016), KompasTravel berkesempatan menjajal beberapa hidangan dari Manisan. Di antaranya nasi goreng kampung, mie aceh, es campur, kue lumpur, dan aneka sambal. Rasa nasi goreng kampung memiliki aroma khas penggunaan rempah, bukan nasi goreng dengan kecap belaka.

Begitu pula dengan mi aceh yang memiliki rasa rempah yang kuat. Meski tentu saja tak sekuat mi aceh di daerah asalnya.

Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan saat ke Manisan adalah aneka sambal. Sambal belimbing wuluh dengan rasa asam dan campuran terasi membuat makanan semakin kaya rasa dan bertambah nikmat.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Desa Wisata Nglanggeran di Yogyakarta Dijadikan Foto Perangko

Desa Wisata Nglanggeran di Yogyakarta Dijadikan Foto Perangko

Travel Update
Lomba Lari dengan Suasana Bukit dan Pedesaan Asri di Kendal

Lomba Lari dengan Suasana Bukit dan Pedesaan Asri di Kendal

Travel Update
Dari Wisata Alam hingga Kuliner, Berikut 3 Kegiatan Menarik di Likupang

Dari Wisata Alam hingga Kuliner, Berikut 3 Kegiatan Menarik di Likupang

Jalan Jalan
Daftar Libur Nasional Juni sampai Desember 2022, Masih Ada 7 HariĀ 

Daftar Libur Nasional Juni sampai Desember 2022, Masih Ada 7 HariĀ 

Travel Update
Jelajah Surga Wisata Air Terjun di Flores Barat NTT, Ada Cerita Mistis

Jelajah Surga Wisata Air Terjun di Flores Barat NTT, Ada Cerita Mistis

Jalan Jalan
Harga Tiket Rengganis Suspension Bridge, Gratis untuk Warga 3 Kecamatan Ini

Harga Tiket Rengganis Suspension Bridge, Gratis untuk Warga 3 Kecamatan Ini

Travel Tips
Terus Mimpi Buruk, Pencuri Kembalikan Patung Curian ke Kuil di India

Terus Mimpi Buruk, Pencuri Kembalikan Patung Curian ke Kuil di India

Travel Update
Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Air Terjun Kapas Biru Lumajang

Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Air Terjun Kapas Biru Lumajang

Travel Tips
Air Terjun Kapas Biru Lumajang yang Berselimut Kabut, Bagai di Negeri Khayangan

Air Terjun Kapas Biru Lumajang yang Berselimut Kabut, Bagai di Negeri Khayangan

Jalan Jalan
Jangan Pakai Brankas Kamar Hotel, Mudah Dibobol Hanya dengan Cara Ini

Jangan Pakai Brankas Kamar Hotel, Mudah Dibobol Hanya dengan Cara Ini

Travel Tips
Bukan di Atas Ombak Laut Lepas, Begini Keseruan Bono Surfing di Sungai Kampar Riau

Bukan di Atas Ombak Laut Lepas, Begini Keseruan Bono Surfing di Sungai Kampar Riau

Jalan Jalan
Rengganis Suspension Bridge di Bandung, Wisata Baru Jembatan Gantung Terpanjang di Asean

Rengganis Suspension Bridge di Bandung, Wisata Baru Jembatan Gantung Terpanjang di Asean

Jalan Jalan
32 Tempat Wisata Malang Raya, Banyak Tempat Bernuansa Alam

32 Tempat Wisata Malang Raya, Banyak Tempat Bernuansa Alam

Jalan Jalan
Motif Batik yang Boleh Dipakai dan yang Dilarang untuk Pernikahan

Motif Batik yang Boleh Dipakai dan yang Dilarang untuk Pernikahan

Jalan Jalan
Indonesia Turun ke Level 1 CDC Amerika, Berisiko Rendah Covid-19

Indonesia Turun ke Level 1 CDC Amerika, Berisiko Rendah Covid-19

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.