Food And Beverage Manager Manohara Resort Borobudur, Chairul Anam, mengungkapkan kopi dan teh Manohara terasa lebih spesial karena diracik oleh barsita profesional serta menggunakan alat manual.
"Biasanya kopi dan teh diracik menggunakan alat elektrik otomatis, namun di Manohara Resto menggunakan alat peracik manual sehingga menghasilkan rasa kopi dan teh yang otentik," kata Anam.
Biji-biji kopi dan daun teh nusantara yang dikenal berkualitas menjadi pilihan Manohara untuk sajian menu minuman mereka. Tidak sekadar minum, para tamu juga dapat melihat langsung proses peracikan kopi dan teh pesanan mereka.
"Kami optimistis, konsep Manohara ini bisa dikenal masyarakat luas. Apalagi di Magelang dan Yogyakarta baru di sini yang menawarkan kafe bernuansa heritage," paparnya.
Apalagi, tambah Anam, harga menu yang ditawarkan masih terjangkau, berkisar Rp 10.000 - Rp 45.000 per cangkir kopi atau teh. Ke depan, Manohara Coffee yang buka pukul 15.00 WIB - 21.00 WIB itu juga akan menambah menu aneka barbeque bagi tamu.
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan