Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Berburu Kenikmatan Makassar di Jakarta

Kompas.com - 03/01/2017, 16:09 WIB

Ketiga jenis sambal tersebut langsung disajikan setelah kita memesan makanan. Sambal petis berwarna coklat dan cocok untuk disantap dengan otak-otak ikan yang juga disediakan di rumah makan ini.

Sementara sambal kemangi lebih menyerupai sambal dabu-dabu dari Manado, perpaduan irisan cabai dan tomat mentah dengan perasan jeruk dan ditambah daun kemangi. Lain halnya dengan sambal mangga yang berupa sambal ulek dan disajikan dengan mangga muda serut.

Kembali buat yang senang pedas, patut mencoba sup ikan kerapu asam pedas. Sup ini memiliki rasa yang segar, berupa perpaduan asam, asin, manis, dan aroma rempah dan daun jeruk yang kuat. Setiap porsi disajikan dalam mangkuk besi yang dilengkapi pemanas dan dapat dinikmati untuk 2-3 orang dengan harga Rp 80.000 per porsi.

Untuk mengimbangi santapan laut di rumah makan ini, dapat pula menyantapnya dengan tumis kangkung. Tumisan sayur tersebut memiliki aroma tauco yang segar.

Sebagai penawar pedas dapat mencuci mulut dengan es pisang ijo. Di rumah makan ini, es pisang ijo disajikan dengan rasa manis dan gurih yang pas sehingga terasa nikmat di lidah.

Hanya untuk mengunjungi Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang ini perlu memperhatikan jam operasional rumah makan ini. Dari Senin hingga Kamis, rumah makan ini buka pukul 11.00-15.00 dan buka kembali pukul 17.30-24.00. Pada Jumat-Sabtu hanya buka pukul 11.00 sampai 17.00.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com