Kompas.com - 15/01/2017, 09:10 WIB
|
EditorSri Anindiati Nursastri

Menurut Muchliso, untuk menemani serabi durian tersedia beberapa pilihan rasa es krim selain vanila, antara lain cokelat dan stroberi. Ia menuturkan pengunjung tinggal meminta pilihan rasa itu kepada pelayan.

“Yang bikin beda di Serabi Goen-Goen ada varian rasanya banyak. Kita ada asin, manis, fla, susu. Bisa kombinasi jadi orang tidak bosan. Pilihannya banyak,” tambahnya.

Satu buah serabi dengan fla durian dihargai Rp 15.000. Sementara tambahan topping es krim, pembeli perlu menambah biaya sebesar Rp 6.000.

Sejak 2012

Muchliso mengatakan sajian serabi durian di Serabi Goen-Goen mulai ditawarkan kepada pembeli sejak tahun 2012.

“Serabi Goen-Goen berdiri tahun 2012, itu dulu yang dijual serabi saja. Tapi di tahun 2013 sekitar bulan Mei, baru dikembangkan. Tempat dibesarkan, lalu ditambah menunya seperti ayam penyet dan mie ayam,” tambahnya.

BACA JUGA: Semerbak Harum Martabak Durian...

Serabi durian adalah pilihan menu yang ditawarkan bersama opsi lain seperti serabi nanas, stroberi, cokelat, peanut choco, dan srikaya. Sementara itu, tambahan topping yang ditawarkan antar alain gula aren, mayones, keju, dan susu kental manis.

KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJO Serabi Goen-Goen di Jalan Raya Cinere, Kota Depok, Jawa Barat.
“Awalnya serabi saja. Dulu banyak, sampai ratusan pilihan. Ada beberapa yang dihapus dari menu karena sudah tidak update dan tidak ada peminatnya,” tambahnya.

Muchliso mengatakan pembeli bisa memilih varian topping untuk serabi. Pembeli bisa mengombinasi topping seperti fla stroberi dengan keju atau bahkan dengan es krim.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.