Kompas.com - 01/02/2017, 21:05 WIB
Mi caluek Bang Baka di Blang Padang, Banda Aceh, Selasa (31/1/2017) Kompas.com/Masriadi SamboMi caluek Bang Baka di Blang Padang, Banda Aceh, Selasa (31/1/2017)
|
EditorSri Anindiati Nursastri

BANDA ACEH, KOMPAS.com – Abu Bakar yang akrab disapa Bang Baka, pemilik warung Bang Baka di kawasan Blang Padang, Banda Aceh terlihat menemani putranya yang sedang memasak mie caluek, Selasa (31/1/2017).

Anaknya yang bernama Putra ini tampak cekatan memasak mie. Dia mengoyang sendok di kuali besar dengan api tungku yang juga besar. Tanganya bergoyang ke kiri dan kanan. Dalam bahasa Aceh, mie caluek berarti "mie yang disendok". Mie lidi digoreng kemudian dinikmati menggunakan sambal cabai merah atau bumbu pecal.

BACA JUGA: Sisa-sisa Tsunami Jadi Obyek Wisata Unggulan di Aceh

Buka sejak pukul 12.00-23.00 WIB, warung yang berada di pojokan Blang Padang Kafe itu siap melayani pembeli. Pengunjung dari berbagai profesi menyemut membeli mie itu. Dari pegawai negeri hingga karyawan swasta.

“Sehari saya bisa masak sampai 30 kilogram,” kata Putra, disusul oleh anggukan Bang Baka.

Kompas.com/Masriadi Sambo Putra, sedang memasak mie caluek di Blang Padang, Banda Aceh, Selasa (31/1/2017)

Warung itu buka sejak enam tahun lalu. Saat itu warung Bang Baka masih menyempil di pinggir Jalan Blang Padang, Banda Aceh, Provinsi Aceh. Baru dua tahun terakhir dia membuka warung bersama Blang Padang Kafe.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Soal harga, jangan khawatir, Bang Baka hanya mematok mie caluek dengan harga Rp 7.000 per piring.

“Banyak juga keluarga yang beli dibungkus untuk dibawa pulang ke rumah,” kata Bang Baka.

Kompas.com/Masriadi Sambo Putra, sedang memasak mie caluek di Blang Padang, Banda Aceh, Selasa (31/1/2017)

Salah seorang pembeli, Teuku Fakhrizal menyebutkan rasa mie caluek itu nikmat. “Pedasnya pas, mienya juga enak,” katanya.

Nah, jika anda berada di ibu kota Provinsi Aceh, tak ada salahnya mencicipi mie caluek, sembari berbincang dan menegak segelas kopi arabika. Selamat mencoba!



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

6 Kegiatan Wisata di Anjungan Sumatera Utara TMII, Belajar Seputar Kain Ulos

6 Kegiatan Wisata di Anjungan Sumatera Utara TMII, Belajar Seputar Kain Ulos

Jalan Jalan
7 Oleh-oleh Makanan Serba Manis Khas Bandung

7 Oleh-oleh Makanan Serba Manis Khas Bandung

Jalan Jalan
Sejarah Museum Benteng Vredeburg Yogyakarta, Berdiri Kokoh Sejak 1760

Sejarah Museum Benteng Vredeburg Yogyakarta, Berdiri Kokoh Sejak 1760

Jalan Jalan
Kegigihan Industri Perhotelan di Tengah Pandemi dan PPKM Jawa-Bali

Kegigihan Industri Perhotelan di Tengah Pandemi dan PPKM Jawa-Bali

Travel Update
Ancol dan TMII Terapkan Aturan Ganjil Genap hingga 19 September

Ancol dan TMII Terapkan Aturan Ganjil Genap hingga 19 September

Travel Update
Desa Wisata Majapahit Bejijong Mojokerto, Lokasi Wisata Sejarah Kerajaan Majapahit

Desa Wisata Majapahit Bejijong Mojokerto, Lokasi Wisata Sejarah Kerajaan Majapahit

Jalan Jalan
Hari PMI, Peringatan Sejarah Pendirian Kepalangmerahan Tanah Air

Hari PMI, Peringatan Sejarah Pendirian Kepalangmerahan Tanah Air

Jalan Jalan
Jejak Pendirian PMI di Yogyakarta Ada di Museum Benteng Vredeburg

Jejak Pendirian PMI di Yogyakarta Ada di Museum Benteng Vredeburg

Jalan Jalan
6 Museum di Bangkok, Belajar Sejarah Thailand sampai Koin Zaman Batu

6 Museum di Bangkok, Belajar Sejarah Thailand sampai Koin Zaman Batu

Jalan Jalan
Budaya Vs Pariwisata, Sebenarnya Tak Perlu Jadi Konflik

Budaya Vs Pariwisata, Sebenarnya Tak Perlu Jadi Konflik

Travel Update
Klarifikasi Singapore Airlines yang Dikabarkan Buka Penerbangan Langsung ke Bali

Klarifikasi Singapore Airlines yang Dikabarkan Buka Penerbangan Langsung ke Bali

Travel Update
Storytelling Bikin Destinasi Wisata Makin Atraktif

Storytelling Bikin Destinasi Wisata Makin Atraktif

Travel Update
Wisata Pinus Sari Mangunan Sulit Akses Internet, Pemkab Bantul Upayakan Penguat Sinyal

Wisata Pinus Sari Mangunan Sulit Akses Internet, Pemkab Bantul Upayakan Penguat Sinyal

Travel Update
Tarik Turis Kanada, Indonesia Bisa Jual Paket Bulan Madu Ramah Muslim

Tarik Turis Kanada, Indonesia Bisa Jual Paket Bulan Madu Ramah Muslim

Travel Update
Gen Z Muslim Tak Khawatir Kulineran Saat Jalani Wisata Ramah Muslim

Gen Z Muslim Tak Khawatir Kulineran Saat Jalani Wisata Ramah Muslim

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.