Sensasi Menyeruput Kopi Berlatar Belakang Gunung Sindoro-Sumbing

Kompas.com - 18/02/2017, 14:52 WIB
Mukidi, salah satu petani kopi di Temanggung yang menginisiasi program Petani Mandiri. Dimana petani kopi belajar meroasting kopi, hingga tahap produksi siap minum, seperti yang ia lakukan dengan alat shypon tersebut. KOMPAS.COM/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIAMukidi, salah satu petani kopi di Temanggung yang menginisiasi program Petani Mandiri. Dimana petani kopi belajar meroasting kopi, hingga tahap produksi siap minum, seperti yang ia lakukan dengan alat shypon tersebut.
|
EditorI Made Asdhiana

TEMANGGUNG, KOMPAS.com – Tempat subur memang selalu menyuguhkan panorama alamnya tersendiri. Salah satunya Temanggung yang berada di Jawa Tengah, kota di antara Gunung Sindoro dan Gunung Sumbing tersebut memiliki pesona alam yang tak kalah eksotis.

Bentang alam yang sangat subur membuat kota kecil ini kaya akan hasil alam, salah satunya Tembakau. Namun, salah satu yang tak boleh dilewati ialah menyeruput kopi sembari menelusuri ranumnya perkebunan di kaki Gunung Sindoro Sumbing.

Berlokasi di Dusun Jambon, Desa Gandurejo, Kabupaten Temanggung, lokasinya cukup tersembunyi dari gemerlapnya kota. Sesampainya di Dusun Jambon, embun pegunungan pun menyambut wisatawan yang sudah tak sabar.

Sebuah rumah, bertuliskan RT 06 RW 04 terlihat dari sela-sela kebun sayuran. Sejauh mata memandang hanya terlihat hijaunya perkebunan sayur, kopi, dan dua gunung gagah yang menjaganya.

(BACA: Menyeruput Kopi di Garasi Mobil Ali Sadikin)

Kedatangan wisatawan disambut senyuman khas petani kopi yang namanya kian tersohor di kalangan penikmat kopi. Wisatawan pun bertanya, apakah rumah hijau sederhana ini yang menyimpan rahasia kenikmatan kopi temanggung?

“Benar mas, di sini Rumah Kopi Mukidi Temanggung. Monggo silakan masuk,” sapa Mukidi, petani kopi Temanggung, Jumat (3/2/2017).

Di rumah sederhana tersebut, Mukidi menyulapnya menjadi tempat menikmati pesona kopi yang tak hanya dari secangkir minuman.

Karena di rumah inilah Anda bisa mempelajari berbagai jenis biji kopi Temanggung, proses me-roasting, metode pembuatan kopi, hingga tersaji.

KOMPAS.COM/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Menikmati kopi arabika khas Temanggung, langsung di kaki Sunung Sindoro-Sumbing, sentra Rumah Kopi Mukidi, Temanggung, Jawa Tengah.
“Yang paling beda di sini, kita masih bisa ngopi sambil ngobrol langsung sama petani, roaster, barista, sekaligus owner Kopi Mukidi,” ujar Dimas, salah satu wisatawan asal Semarang yang saat itu berkunjung.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X