JAKARTA, KOMPAS.com - Bagi Anda penggemar kuliner Ucok Durian Medan, kini ada satu tempat yang menyediakan daging durian serta olahannya di Jakarta.
Ada Kedai Ucok Durian Jakarta yang menghadirkan kuliner Ucok Durian Medan di bilangan Lebak Bulus.
Pemilik Kedai Ucok Durian Jakarta, Nurul Wardah mengatakan kuliner yang ia sajikan adalah durian kupas, pancake durian, daging durian, es krim durian, jus durian, dan sambal durian.
(BACA: Rahasia Durian Ucok Masuk Pesawat Tanpa Bau)
Untuk hidangan olahan seperti es krim dan jus durian, lanjut Nurul, juga menggunakan dari Ucok Durian Medan.
Ia mengatakan hidangan durian kupas adalah durian yang masih terdapat biji. Sementara, untuk hidangan daging durian sudah dipisahkan dari biji.
(BACA: Penikmat Durian Punya Karakteristik Tersendiri, Anda yang Mana?)
Kedai Durian Ucok Jakarta sendiri resmi dibuka mulai Jumat (14/4/2017). Kedai milik Nurul berada di Jalan Lebak Bulus II, Jakarta Selatan dekat dengan Rumah Sakit Mayapada dan beroperasi mulai pukul 10.00 - 21.00 WIB.
"Alasannya buka kedai durian yang pertama, saya pencinta durian yang susah mencari durian. Saya terinspirasi ketika di Medan. Kenapa Durian Ucok Medan gak saya bawa ke Jakarta. Dari situ saya jadi re-seller dari Ucok Durian. Karena passion saya mau buka kafe jadi saya kombinasikan. Orang lain kan cuma jual secara online," tambahnya.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.