Kompas.com - 07/05/2017, 14:07 WIB
|
EditorSri Anindiati Nursastri

BOYOLALI, KOMPAS.com – Jika liburan ke Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, salah satu aktivitas yang tak boleh Anda lewatkan ialah menyeruput susu sapi segar khas Boyolali. Banyaknya peternakan warga membuat Boyolali kaya akan produsen susu sapi.

Apalagi jika susu sapi tersebut dapat dinikmati dengan 60 macam wedang rempah, dan aneka hidangan angkringan di rumah kuno peninggalan kolonial?

Anda bisa mengunjungi salah satu kafe unik di Boyolali, yaitu Kedai W-dangan Kandang Sapi. Kedai bernuansa klasik ini menyajikan kuliner khas Jawa Tengah. Antara lain angkringan, susu sapi segar Boyolali, dan aneka wedang rempah.

Amyrudyn selaku Supervisor Kedai W-dangan Kandang Sapi, mengatakan dirinya memadukan rempah dengan hidangan modern seperti milkshake, jus, teh, kopi, susu, hingga squash dalam nuansa desa zaman kolonial.

Selain susu murni, Anda dapat mencoba susu blend dan susu rempah. Untuk susu blend, kafe ini menyediakan rasa buah-buahan, cokelat, kopi, hingga madu.

Sedangkan menu wedang rempahnya tersedia lebih dari 60 macam racikan. Dari wedang spesial kandang sapi, wedang ksetrum, wedang jesika, wedang jahe, kencur, hingga bir pletok. Selain 60 menu yang tersedia pun, pembeli dapat meracik kombinasi rempahnya sendiri.

Bangunan dalam bekas peninggalan zaman kolonial Belanda menjadi salah satu suasana menarik di W-dangan Kandang Sapi, Boyolali, Jawa Tengah.KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Bangunan dalam bekas peninggalan zaman kolonial Belanda menjadi salah satu suasana menarik di W-dangan Kandang Sapi, Boyolali, Jawa Tengah.
“Bisa bebas meracik kok, misal mau coba campur rempah apa aja, sama susu, atau permintaan sesuai keluhannya. Bisa pegal, pusing, dan batuk,” ujarnya pada KompasTravel saat dikunjungi pada Rabu, (25/4/2017).

KompasTravel mencicipi sajian wedang spesial kandang sapi, sajian andalan kafe ini. Campuran berbagai macam rempah seperti kayu manis, jahe, cengkeh, kola dan banyak lainnya ini terasa segar dan begitu menghangatkan bila dikonsumsi malam hari. Terlebih dengan potongan jeruk nipisnya yang menambah kesegaran.

Untuk hidangan minumannya, Anda bisa memperolehnya dengan harga mulai Rp 6.000 hingga Rp 10.000. Sedangkan menu makanannya, Anda bisa memilih angkringan dengan berbagai macam lauk, gorengan, kerupuk, dan sate.

Pengelola menyediakan live music pada Selasa dan Sabtu dengan tema musik pop anak muda, sedangkan Kamis dengan tema musik nostalgia. Pengunjung pun dimanjakan dengan fasilitas wifi, tv kabel, live music, dan karaoke.

Satu lagi yang tak kalah unik di sini ialah bangunan kafe yang merupakan bekas rumah Belanda dan masih bergaya kolonial. Pemiliknya mengombinaskan bangunan tua yang masih penuh pernak-pernik klasik tersebut dengan suasana pedesaan “kandang sapi” di Boyolali.

Jika ingin berkunjung ke kafe ini, Anda bisa menuju Jalan Pandanaran 243, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

7 Wisata Anak dan Keluarga di Bali, Bisa buat Bermain dan Belajar

7 Wisata Anak dan Keluarga di Bali, Bisa buat Bermain dan Belajar

Jalan Jalan
Panduan Wisata Taman Lembah Dewata, Lokasi, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Panduan Wisata Taman Lembah Dewata, Lokasi, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Jalan Jalan
Delegasi G20 Bakal Hadir di Kirab Budaya Solo Batik Carnival 2022

Delegasi G20 Bakal Hadir di Kirab Budaya Solo Batik Carnival 2022

Travel Update
Bank Indonesia Gelar Festival Meurah Silu di Aceh Tengah, Pamerkan Aneka Produk UMKM

Bank Indonesia Gelar Festival Meurah Silu di Aceh Tengah, Pamerkan Aneka Produk UMKM

Travel Update
Indahnya Pantai Lancok Aceh Utara yang Punya Kuliner Mi Kepiting Lezat

Indahnya Pantai Lancok Aceh Utara yang Punya Kuliner Mi Kepiting Lezat

Jalan Jalan
15 Wisata Anak Surabaya, Cocok untuk Libur Sekolah 

15 Wisata Anak Surabaya, Cocok untuk Libur Sekolah 

Jalan Jalan
Rute ke Embung Kledung, Spot Camping di Antara Gunung Sumbing dan Sindoro

Rute ke Embung Kledung, Spot Camping di Antara Gunung Sumbing dan Sindoro

Travel Tips
7 Tempat Wisata Dekat Sigandul View, Ada Tempat Lihat Golden Sunrise

7 Tempat Wisata Dekat Sigandul View, Ada Tempat Lihat Golden Sunrise

Jalan Jalan
Emirates Kembali Layani Rute Harian Dubai-Bali PP, Catat Jadwalnya

Emirates Kembali Layani Rute Harian Dubai-Bali PP, Catat Jadwalnya

Travel Update
Daftar 10 Kota Paling Tidak Layak Huni di Dunia 2022

Daftar 10 Kota Paling Tidak Layak Huni di Dunia 2022

Travel Update
Mengapa Meja Harus Dilipat dan Kursi Harus Ditegakkan Saat di Pesawat?

Mengapa Meja Harus Dilipat dan Kursi Harus Ditegakkan Saat di Pesawat?

Jalan Jalan
Bus Transjakarta Gratis Layani Rute ke JIS untuk Malam Puncak HUT DKI Jakarta

Bus Transjakarta Gratis Layani Rute ke JIS untuk Malam Puncak HUT DKI Jakarta

Travel Update
Panduan Wisata ke Bukit Durian Sagara Sukabumi

Panduan Wisata ke Bukit Durian Sagara Sukabumi

Travel Tips
Gumati Waterpark, Wahana Kolam Renang di Sentul Bogor untuk Keluarga

Gumati Waterpark, Wahana Kolam Renang di Sentul Bogor untuk Keluarga

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Taman Rekreasi Selecta di Kota Batu

Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Taman Rekreasi Selecta di Kota Batu

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.