Ada Pizza Durian di Jakarta, Mau Coba?

"Itu orang China gila-gila kalau beli durian. Saya pertama kali datang ke China lihat ada orang makan martabak pakai durian. Jadi pertama (pizza durian) luncurkan di China," ujar laki-laki asal Malaysia tersebut.

Ia menyebut dalam satu pan pizza menggunakan 360 gram daging durian. Dengan kata lain, jika pizza dipotong menjadi enam bagian akan terjadi 60 gram daging durian.

"Untuk cara membuatnya, pertama kami beri susu kental manis, kemudian sapu rata dengan daging durian. Lalu mozarella. Tapi tak bisa banyak karena bisa mengubah rasa (daging durian)," jelasnya.

Setiap potong Pezzo Pizza dijual dengan harga Rp 25.000, Rp 70.000 untuk tiga potong, dan Rp 130.000 untuk enam potong. Herman mengatakan pembeli bisa memilih varian rasa yang berbeda untuk setiap potong pizza yang dibeli.

Pizza durian bisa ditemukan di tiga gerai Pezzo Pizza di Jakarta. Adapun tiga gerai Pezzo Pizza di Jakarta berada di Kuningan City, Ciputra Mall Grogol, dan Cibubur Square.