Buka Malam Hari, Ini Soto Lamongan Pertama di Bogor

Kompas.com - 02/06/2017, 06:56 WIB
Segarnya Soto Lamongan Goyang Lidah di Ruko Bogor Permai Jalan Jendral Sudirman, Bogor, Kamis (1/6/2017). Satu porsi Soto Lamongan tersbut dapat dibeli seharga Rp 18.000, sudah termasuk nasi. KOMPAS.com/Muhammad Irzal AdiakurniaSegarnya Soto Lamongan Goyang Lidah di Ruko Bogor Permai Jalan Jendral Sudirman, Bogor, Kamis (1/6/2017). Satu porsi Soto Lamongan tersbut dapat dibeli seharga Rp 18.000, sudah termasuk nasi.
|
EditorI Made Asdhiana

BOGOR, KOMPAS.com - Saat Anda berkunjung ke kota Bogor, banyak macam soto yang bisa Anda cicipi. Salah satunya menu soto yang sudah menginvasi banyak kota di Indonesia, soto lamongan.

Salah satu kedai soto lamongan yang tersohor di Bogor ialah Soto Lamongan Goyang Lidah. Soto yang berwujud tenda kaki lima ini telah berdiri 18 tahun yang lalu sejak 1999.

“Ini soto lamongan pertama di Bogor, dulu keliling-keliling di Bogor belum ada soto lamongan. Dari mulai orang belum pada kenal, sampai sekarang ramai lamongan di Bogor,” ujar Arief pada KompasTravel, Kamis (1/6/2017).

Ia bercerita, masyarakat Bogor waktu itu masih asing dengan hidangan asal Jawa Timur, terlebih Lamongan kota kecil yang tak begitu dikenal kala itu. Ia dan sang ayah terus merintis, dari mulai pemasukan hanya Rp 90.000 per hari.

(BACA: Kenapa Spanduk Soto Lamongan Bisa Sama?)

Tak seperti soto lamongan yang menyatu dengan pecel lele, di sini Anda jga bisa menikmati rawon. Soto lamongannya tersedia dengan daging ayam dan daging sapi.

KompasTravel yang datang pukul 18.30 WIB harus bersabar menunggu kursi yang penuh. Selain berdekatan dengan buka puasa, jam ini juga merupakan jam padat pengunjung bagi Soto Lamongan Goyang Lidah, terlebih jika malam Minggu.

Soto lamongan yang kaya olahan rempah sudah tercium. Pikulan soto beserta panci besar berisi kuah mendidihnya terpajang di dalam tenda sepanjang 16 meter.

(BACA: Kisah Si Pembuat Spanduk Soto Lamongan...)

Setelah seporsi soto lamongan tersaji, terlihat kuah kuningnya cukup keruh dengan rempah. Di banding soto kudus atau soto semarang, soto ini lebih kental tetapi sama tak bersantan. Campuran lengkuas jahe ketumbar dan yang lainnya menyapa di lidah saat pertama diseruput.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Ada Vaccine Drive Thru di Bali, Rencana untuk Wisata Berbasis Vaksin

Ada Vaccine Drive Thru di Bali, Rencana untuk Wisata Berbasis Vaksin

Travel Update
7 Resor di Pulau Terpencil Indonesia, Pas untuk Mencari Kedamaian

7 Resor di Pulau Terpencil Indonesia, Pas untuk Mencari Kedamaian

Jalan Jalan
7 Danau Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

7 Danau Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

Jalan Jalan
5 Vila Terapung di Indonesia, Serasa di Maladewa

5 Vila Terapung di Indonesia, Serasa di Maladewa

Travel Tips
Dekat Danau Toba, Bandara Silangit Tingkatkan Kapasitas Penumpang Jadi 700.000 Per Tahun

Dekat Danau Toba, Bandara Silangit Tingkatkan Kapasitas Penumpang Jadi 700.000 Per Tahun

Travel Update
Seychelles Jajaki Kerja Sama Bidang Pariwisata dengan Bangka Belitung

Seychelles Jajaki Kerja Sama Bidang Pariwisata dengan Bangka Belitung

Travel Update
PHRI Jabar Soal Cuti Bersama 2021 Dipotong: Rugi dan Hanya Bisa Pasrah

PHRI Jabar Soal Cuti Bersama 2021 Dipotong: Rugi dan Hanya Bisa Pasrah

Travel Update
Cuti Bersama Dipangkas, Disparbud Kabupaten Bandung Imbau Berwisata di Tempat yang Dekat

Cuti Bersama Dipangkas, Disparbud Kabupaten Bandung Imbau Berwisata di Tempat yang Dekat

Travel Update
Cuti Bersama Dipotong, Kabupaten Bandung Targetkan Wisatawan Lokal

Cuti Bersama Dipotong, Kabupaten Bandung Targetkan Wisatawan Lokal

Travel Update
Kadispar Bali Dukung Cuti Bersama 2021 Dipotong, Ini Alasannya

Kadispar Bali Dukung Cuti Bersama 2021 Dipotong, Ini Alasannya

Travel Update
Jadwal KA dari Daop 1 Jakarta yang Sudah Bisa Berangkat

Jadwal KA dari Daop 1 Jakarta yang Sudah Bisa Berangkat

Travel Update
Sempat Kebanjiran, Perjalanan KA dari Daop 1 Jakarta Normal Kembali

Sempat Kebanjiran, Perjalanan KA dari Daop 1 Jakarta Normal Kembali

Travel Update
Perjalanan Internasional ke Inggris Dilarang Hingga 17 Mei 2021

Perjalanan Internasional ke Inggris Dilarang Hingga 17 Mei 2021

Travel Update
Ada Replika Howl's Moving Castle di Studio Ghibli Theme Park, Seperti Apa?

Ada Replika Howl's Moving Castle di Studio Ghibli Theme Park, Seperti Apa?

Travel Update
Danau Shuji Muara Enim, Wisata di Bekas Dapur Umum Pasukan Jepang

Danau Shuji Muara Enim, Wisata di Bekas Dapur Umum Pasukan Jepang

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X