Kompas.com - 15/06/2017, 16:10 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

DEMAK, KOMPAS. com - Para pecinta kuliner mungkin sudah tak asing dengan menu Bebek Garo Rica khas Sulawesi. Kuliner berbahan dasar unggas tersebut kini sudah hadir di Demak yang dikenal dengan 'Kota Wali' di Jawa Tengah. D'Taman Resto dan Angkringan Demaklah yang pertama kali menyajikan menu tersebut.

Dipatok dengan harga Rp 28.000 per porsi, lidah kita akan dimanjakan dengan kelezatan menu asli khas Sulawesi ini.

Bebek muda yang dimasak dengan bumbu kaya rempah seperti jahe, bawang merah, cabai, kunyit bawang putih, serai, kemangi dan tomat menjadikan bebek garo rica menjadi kuliner istimewa.

Kelezatan bebek garo rica mampu menarik para pecinta makanan untuk berlangganan di resto yang terletak di pusat kota Demak itu, tepatnya di Jalan Teuku Umar, Desa Katonsari, Kecamatan Demak Kota.

(BACA: Kesejukan Bogor Menjelma di Resto)

Tidak sulit menemukan resto di samping Gedung Koni Demak yang mudah dijangkau kendaraan umum dan hanya berjarak lima menit dari jalur pantura Demak itu.

Pengelola D'Taman Resto dan Angkringan, Yoyok Wahyu Jati, mengatakan, bebek garo rica merupakan kuliner andalan hasil kreasi olahan chef hotel bintang lima.

"Bebek garo rica di tempat kami termasuk ramah di kantong. Kalau di hotel-hotel satu porsinya bisa mencapai Rp 70.000," kata Yoyok kepada KompasTravel, Rabu (14/6/2017).

Garo rica yang renyah dan lembut di mulut menjadi rujukan para pelancong yang singgah ke resto di tengah taman ini. Selain itu pelanggan juga bisa mencicipi beragam menu andalan lainnya baik kuliner tradisional maupun internasional seperti pizza dan pasta italia.

Fadholi, warga Demak, salah satu pengunjung mengaku sering menikmati kuliner bebek garo rica. Selain harganya murah juga rasanya yang nikmat membuatnya ketagihan.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.