Kompas.com - 15/06/2017, 16:10 WIB
Bebek Garo Rica. KOMPAS.com/ARI WIDODOBebek Garo Rica.
|
EditorI Made Asdhiana

DEMAK, KOMPAS. com - Para pecinta kuliner mungkin sudah tak asing dengan menu Bebek Garo Rica khas Sulawesi. Kuliner berbahan dasar unggas tersebut kini sudah hadir di Demak yang dikenal dengan 'Kota Wali' di Jawa Tengah. D'Taman Resto dan Angkringan Demaklah yang pertama kali menyajikan menu tersebut.

Dipatok dengan harga Rp 28.000 per porsi, lidah kita akan dimanjakan dengan kelezatan menu asli khas Sulawesi ini.

Bebek muda yang dimasak dengan bumbu kaya rempah seperti jahe, bawang merah, cabai, kunyit bawang putih, serai, kemangi dan tomat menjadikan bebek garo rica menjadi kuliner istimewa.

Kelezatan bebek garo rica mampu menarik para pecinta makanan untuk berlangganan di resto yang terletak di pusat kota Demak itu, tepatnya di Jalan Teuku Umar, Desa Katonsari, Kecamatan Demak Kota.

(BACA: Kesejukan Bogor Menjelma di Resto)

Tidak sulit menemukan resto di samping Gedung Koni Demak yang mudah dijangkau kendaraan umum dan hanya berjarak lima menit dari jalur pantura Demak itu.

Pengelola D'Taman Resto dan Angkringan, Yoyok Wahyu Jati, mengatakan, bebek garo rica merupakan kuliner andalan hasil kreasi olahan chef hotel bintang lima.

"Bebek garo rica di tempat kami termasuk ramah di kantong. Kalau di hotel-hotel satu porsinya bisa mencapai Rp 70.000," kata Yoyok kepada KompasTravel, Rabu (14/6/2017).

Garo rica yang renyah dan lembut di mulut menjadi rujukan para pelancong yang singgah ke resto di tengah taman ini. Selain itu pelanggan juga bisa mencicipi beragam menu andalan lainnya baik kuliner tradisional maupun internasional seperti pizza dan pasta italia.

Fadholi, warga Demak, salah satu pengunjung mengaku sering menikmati kuliner bebek garo rica. Selain harganya murah juga rasanya yang nikmat membuatnya ketagihan.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Rahasia Ruangan yang Terkunci di Taj Mahal, Benarkah Ada Kuil Hindu?

Rahasia Ruangan yang Terkunci di Taj Mahal, Benarkah Ada Kuil Hindu?

Jalan Jalan
8 Motif Batik Betawi dari Jakarta yang Bernilai Sejarah dan Budaya

8 Motif Batik Betawi dari Jakarta yang Bernilai Sejarah dan Budaya

Jalan Jalan
Festival Dugong di Alor NTT, Upaya Pemulihan Ekonomi lewat Pariwisata

Festival Dugong di Alor NTT, Upaya Pemulihan Ekonomi lewat Pariwisata

Travel Update
11 Tempat Wisata di Jepang buat Pecinta Anime dan Manga

11 Tempat Wisata di Jepang buat Pecinta Anime dan Manga

Jalan Jalan
Sederet Fasilitas Baru TMII Setelah Revitalisasi, Ada Trem Listrik

Sederet Fasilitas Baru TMII Setelah Revitalisasi, Ada Trem Listrik

Travel Update
Sandiaga Sebut Industri Seni Lokal Bisa Belajar dari K-Pop, Ini Alasannya

Sandiaga Sebut Industri Seni Lokal Bisa Belajar dari K-Pop, Ini Alasannya

Travel Update
Aturan Perjalanan Dilonggarkan, Harga Tiket Pesawat Diharapkan Ikut Turun

Aturan Perjalanan Dilonggarkan, Harga Tiket Pesawat Diharapkan Ikut Turun

Travel Update
Daftar Visa on Arrival Kunjungan Wisata Ditambah, Jadi 60 Negara

Daftar Visa on Arrival Kunjungan Wisata Ditambah, Jadi 60 Negara

Travel Update
Siapkan SDM Pariwisata, Labuan Bajo Akan Bangun Poltekpar

Siapkan SDM Pariwisata, Labuan Bajo Akan Bangun Poltekpar

Travel Update
Syarat Perjalanan Tak Perlu Tes Covid-19, Ini Kata Pelaku Industri Pariwisata

Syarat Perjalanan Tak Perlu Tes Covid-19, Ini Kata Pelaku Industri Pariwisata

Travel Update
10 Museum Paling Angker di Dunia, Ada Koleksi Mumi

10 Museum Paling Angker di Dunia, Ada Koleksi Mumi

Jalan Jalan
Rute Menuju Plunyon Kalikuning, Jadi Lokasi Syuting KKN di Desa Penari

Rute Menuju Plunyon Kalikuning, Jadi Lokasi Syuting KKN di Desa Penari

Jalan Jalan
Jajan di Toko Serba Ada Ini Harus Memanjat 120 Meter, Mau Coba?

Jajan di Toko Serba Ada Ini Harus Memanjat 120 Meter, Mau Coba?

Jalan Jalan
Aturan Perjalanan Diperlonggar, Ini PR Pemerintah untuk Pariwisata

Aturan Perjalanan Diperlonggar, Ini PR Pemerintah untuk Pariwisata

Travel Update
Sandiaga Sebut Pariwisata Berkelanjutan Akan Jadi Tren pada Era Endemi

Sandiaga Sebut Pariwisata Berkelanjutan Akan Jadi Tren pada Era Endemi

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.