Kompas.com - 28/06/2017, 13:00 WIB
|
EditorKurniasih Budi

PADANG, KOMPAS.com - Siapa yang tak kenal lezatnya masakan Padang. Rendang, Sate Padang, Soto Padang, dan gulai kepala ikan menjadi kuliner yang wajib dicoba langsung di ibu kota Sumatera Barat tersebut.

Walau begitu, aneka kudapannya pun tak kalah enak. Pengunjung luar daerah yang pulang kampung seperti saat Lebaran ini, biasanya tak lupa membeli kudapan khas Padang.

Nah, bila berkunjung ke Padang cobalah beli dan bawa pulang aneka kudapan lezat berikut,

1. Keripik balado
Bagi penyuka rasa pedas, keripik balado bisa menjadi pelepas selera. Keripik pedas ini merupakan oleh-oleh asal Padang yang paling terkenal.

Berbagai toko oleh-oleh lokal banyak memproduksi sendiri keripik balado. Sebagian toko tersebut bahkan telah memproduksinya dalam kurun waktu yang cukup lama. Misalnya, merk "4x7" sudah 47 tahun membuat sendiri keripik balado dan makanan lainnya.

Beberapa merk toko oleh-oleh keripik balado yang populer lainnya adalah Christine Hakim dan Shirley.

Bila Anda tertarik, tersedia pula keripik balado rasa durian. Sambal keripiknya pun tidak hanya sambal merah, melainkan ada juga sambal hijau.

2. Dakak-dakak

AUZY AMAZIA DOMASTY/ KOMPAS.com Dakak dakak kudapan khas Padang yang banyak dicari wisatawan sebagai oleh-oleh libur Lebaran 2017

Bahan dasar dakak-dakak terbuat dari ubi kayu. Bentuknya seperti kubik kecil dan berwarna kuning.

Ada pula dakak-dakak bentuk lain yang pipih, yang biasanya disukai lansia karena tidak terlalu keras. Dakak-dakak beraroma wangi khas rempah-rempah karena menggunakan kunyit dan seledri.

Halaman:
Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Bukit Golo Geleng NTT, Tempat Nikmati Matahari Terbit dari Ketinggian

Bukit Golo Geleng NTT, Tempat Nikmati Matahari Terbit dari Ketinggian

Jalan Jalan
Arab Saudi Larang Warganya ke 16 Negara, Ada Indonesia dan Turki

Arab Saudi Larang Warganya ke 16 Negara, Ada Indonesia dan Turki

Travel Update
Tips Melakukan Solo Trekking, Jelajahi Alam Sendirian Tanpa Guide

Tips Melakukan Solo Trekking, Jelajahi Alam Sendirian Tanpa Guide

Travel Tips
Bangsring Underwater Banyuwangi, Ekowisata Terumbu Karang karya Nelayan Lokal

Bangsring Underwater Banyuwangi, Ekowisata Terumbu Karang karya Nelayan Lokal

Jalan Jalan
Tiket Pesawat Mahal, Ini Solusi Menparekraf Sandiaga

Tiket Pesawat Mahal, Ini Solusi Menparekraf Sandiaga

Travel Update
Ancol Tutup 4 Juni 2022, Kecuali bagi Pemegang Tiket Formula E

Ancol Tutup 4 Juni 2022, Kecuali bagi Pemegang Tiket Formula E

Travel Update
Sandiaga: Diharapkan Wisata Monas Buka Lagi 2 Minggu ke Depan

Sandiaga: Diharapkan Wisata Monas Buka Lagi 2 Minggu ke Depan

Travel Update
Sandiaga Minta Tempat Wisata Wajibkan Pakai Masker Jika Ada Kerumunan

Sandiaga Minta Tempat Wisata Wajibkan Pakai Masker Jika Ada Kerumunan

Travel Update
Panduan ke Taman Gandrung Terakota, Biaya Paket Wisata dan Penginapan

Panduan ke Taman Gandrung Terakota, Biaya Paket Wisata dan Penginapan

Jalan Jalan
Tes Covid-19 Tak Lagi Jadi Syarat Perjalanan, Sandiaga Ingatkan Hal Ini

Tes Covid-19 Tak Lagi Jadi Syarat Perjalanan, Sandiaga Ingatkan Hal Ini

Travel Update
Rute menuju Taman Gandrung Terakota, 35 Menit dari Banyuwangi Kota

Rute menuju Taman Gandrung Terakota, 35 Menit dari Banyuwangi Kota

Jalan Jalan
Itinerary Sehari di Alas Purwo Banyuwangi, Lepas dari Kesan Mistis 

Itinerary Sehari di Alas Purwo Banyuwangi, Lepas dari Kesan Mistis 

Itinerary
Jangan Lupakan 10 Hal Penting Ini Saat Beli Bantal Leher Pesawat

Jangan Lupakan 10 Hal Penting Ini Saat Beli Bantal Leher Pesawat

Travel Tips
5 Tips Wisata ke Air Terjun Kapas Biru Lumajang, Jangan Kesorean

5 Tips Wisata ke Air Terjun Kapas Biru Lumajang, Jangan Kesorean

Travel Tips
Panduan ke Plunyon Kalikuning, Tempat Syuting KKN di Desa Penari

Panduan ke Plunyon Kalikuning, Tempat Syuting KKN di Desa Penari

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.