Kompas.com - 29/06/2017, 18:05 WIB
Kasno (73) masih terampil mengkombinasikan berbagai macam lauk untuk hidangan Gudeg Cakar Mergoyudan andalan kedainya, Rabu (21/6/2017). KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIAKasno (73) masih terampil mengkombinasikan berbagai macam lauk untuk hidangan Gudeg Cakar Mergoyudan andalan kedainya, Rabu (21/6/2017).
|
EditorSri Anindiati Nursastri

SURAKARTA, KOMPAS.com - Memanjakan lidah di malam hari mungkin merupakan pantangan bagi sebagian orang. Namun jika harus berhadapan dengan ragam kuliner Solo, bisa jadi Anda berubah pikiran dari diet.

Ragam hidangan malam ini akan memanjakan lidah Anda meski di waktu istirahat. Berikut KompasTravel rangkum kuliner Solo yang bisa Anda cicipi pada tengah malam.

KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Seporsi gudeg cakar, salah satu kuliner Solo/Surakarta yang buka dini hari.
1. Gudeng Cakar Mergoyudan

Sepintas memang gudeg ini tak berbeda dengan Gudeg Jogja. Namun setelah Anda cicipi akan terasa perbedaannya.

Gudeg Cakar Mergoyudan memiliki cita rasa gurih dari nasi hingga lauknya, hanya sedikit rasa manis di gudeg, dan pedas dari sambal goreng kreceknya.

Gudeg ini berlokasi di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta, tepat di depan Gereja Kristen Jawa, dan SMA Negeri 1 Surakarta. Gudeg Cakar buka mulai buka pukul 01.30 dini hari, tetapi bisa habis hanya dalam waktu dua jam saja. Meski begitu, ia juga memiliki beberapa cabang di Solo.

KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Nasi Liwet khas Solo dengan nasi gurih, suwiran ayam kampung, sambal goreng jipang, telur rebus, dan ereh diatasnya. Bisa juga menggunkanan lauk ati ampela atau usus ayam.
2. Nasi Liwet Solo

Nasi ini merpakan salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Solo. Nasi yang termasuk golongn nasi gurih ini dijajakan mulai pagi hingga malam hari di beberapa titik di Solo.

Salah satunya yang tak pernah sepi ialah di Nasi Liwet Bu Sarmi. Nasi liwet ini buka dua kali dalam satu hari, mulai pukul 00.00–12.00 WIB siang, dan mulai pukul 18.00–00.00 WIB malam.

Nasi liwet ini letaknya cukup strategis, di Jalan Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu, kawasan Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Meski begitu, Nasi Liwet Solo bisa Anda temui banyak disekitar Kraton Mangkunegaraan, Solo Baru, hingga Desa Menuran, Sukoharjo, yang merupakan tempat lahirnya nasi liwet solo.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.