Kompas.com - 29/06/2017, 18:05 WIB
Kasno (73) masih terampil mengkombinasikan berbagai macam lauk untuk hidangan Gudeg Cakar Mergoyudan andalan kedainya, Rabu (21/6/2017). KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIAKasno (73) masih terampil mengkombinasikan berbagai macam lauk untuk hidangan Gudeg Cakar Mergoyudan andalan kedainya, Rabu (21/6/2017).
|
EditorSri Anindiati Nursastri

SURAKARTA, KOMPAS.com - Memanjakan lidah di malam hari mungkin merupakan pantangan bagi sebagian orang. Namun jika harus berhadapan dengan ragam kuliner Solo, bisa jadi Anda berubah pikiran dari diet.

Ragam hidangan malam ini akan memanjakan lidah Anda meski di waktu istirahat. Berikut KompasTravel rangkum kuliner Solo yang bisa Anda cicipi pada tengah malam.

KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Seporsi gudeg cakar, salah satu kuliner Solo/Surakarta yang buka dini hari.
1. Gudeng Cakar Mergoyudan

Sepintas memang gudeg ini tak berbeda dengan Gudeg Jogja. Namun setelah Anda cicipi akan terasa perbedaannya.

Gudeg Cakar Mergoyudan memiliki cita rasa gurih dari nasi hingga lauknya, hanya sedikit rasa manis di gudeg, dan pedas dari sambal goreng kreceknya.

Gudeg ini berlokasi di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta, tepat di depan Gereja Kristen Jawa, dan SMA Negeri 1 Surakarta. Gudeg Cakar buka mulai buka pukul 01.30 dini hari, tetapi bisa habis hanya dalam waktu dua jam saja. Meski begitu, ia juga memiliki beberapa cabang di Solo.

KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Nasi Liwet khas Solo dengan nasi gurih, suwiran ayam kampung, sambal goreng jipang, telur rebus, dan ereh diatasnya. Bisa juga menggunkanan lauk ati ampela atau usus ayam.
2. Nasi Liwet Solo

Nasi ini merpakan salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Solo. Nasi yang termasuk golongn nasi gurih ini dijajakan mulai pagi hingga malam hari di beberapa titik di Solo.

Salah satunya yang tak pernah sepi ialah di Nasi Liwet Bu Sarmi. Nasi liwet ini buka dua kali dalam satu hari, mulai pukul 00.00–12.00 WIB siang, dan mulai pukul 18.00–00.00 WIB malam.

Nasi liwet ini letaknya cukup strategis, di Jalan Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu, kawasan Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Meski begitu, Nasi Liwet Solo bisa Anda temui banyak disekitar Kraton Mangkunegaraan, Solo Baru, hingga Desa Menuran, Sukoharjo, yang merupakan tempat lahirnya nasi liwet solo.

Silvita Agmasari Jack Rudy, sajian susu murni dicampur sirop cokelat dan jahe dari Shi Jack, Solo.
3. Susu Shi Jack

Kenyang menyantap makanan, kini Anda harus mencoba minumannya. Munuman segar olahan susu murni dari Boyolali ini diracik dengan apik di Kota Solo.

Terkenal dengan nama Susu Shi Jack, kedai yang sudah memiliki beberapa cabang di Solo ini tersohor karena kesegaran susunya. Selain itu juga karena ragam menunya yang sangat banyak. Ada 50 menu susu yang bisa Anda pilih.

Shi Jack beroperasional dari pukul 18.00 sampai pukul 00.30 WIB. Selain di Jalan Radjiman, Shi Jack membuka cabang di Jalan Veteran.

Tak hanya aneka susu segar yang diracik dengan berbagai campuran, Shi Jack juga menjajakan makanan ringan seperti aneka sate dan gorengan.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Studio Ghibli akan Buka Ghibli Park di Jepang pada November 2022

Studio Ghibli akan Buka Ghibli Park di Jepang pada November 2022

Travel Update
Jangan Lakukan 3 Kesalahan Umum Ini Saat Bikin Paspor via M-Paspor

Jangan Lakukan 3 Kesalahan Umum Ini Saat Bikin Paspor via M-Paspor

Travel Tips
8 Pecinan di Indonesia yang Penuh Sejarah

8 Pecinan di Indonesia yang Penuh Sejarah

Jalan Jalan
Cara Mengurus Paspor di Kantor Imigrasi Setelah Daftar via M-Paspor

Cara Mengurus Paspor di Kantor Imigrasi Setelah Daftar via M-Paspor

Travel Tips
Turis Asing Boleh Masuk Abu Dhabi, Uni Emirat Arab Tanpa Booster Vaksin

Turis Asing Boleh Masuk Abu Dhabi, Uni Emirat Arab Tanpa Booster Vaksin

Travel Update
Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia yang Hampir Rampung

Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia yang Hampir Rampung

Jalan Jalan
Rute ke Puncak Argopura Ketep Pass dari Kota Magelang, Cuma 1 Jam

Rute ke Puncak Argopura Ketep Pass dari Kota Magelang, Cuma 1 Jam

Travel Tips
Rute ke Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Dekat Pusat Kota

Rute ke Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Dekat Pusat Kota

Travel Tips
Wisata Gunung Batur Bali, Bisa Makan Telur yang Dimasak dari Panas Bumi

Wisata Gunung Batur Bali, Bisa Makan Telur yang Dimasak dari Panas Bumi

Jalan Jalan
Cara Bayar Paspor di M-Paspor via ATM, M-Banking, dan Internet Banking

Cara Bayar Paspor di M-Paspor via ATM, M-Banking, dan Internet Banking

Travel Tips
Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Travel Update
Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Travel Promo
Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Travel Update
Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.