Kompas.com - 07/08/2017, 09:22 WIB
EditorI Made Asdhiana

BALIKPAPAN, KOMPAS.com - Saya mendapatkan rekomendasi rumah makan yang menyajikan menu ikan bakar paling terkenal di Balikpapan, Kalimantan Timur. Namanya rumah makan Haur Gading.

Informasi ini saya dapatkan dari Ika, teman saya yang tinggal di Balikpapan. Termasuk restoran Kepiting Kenari dan beberapa daftar tempat makan lainnya saya dapatkan dari teman saya ini.

(BACA: Tiba di Balikpapan Disambut Kepiting Lada Hitam, Wow...)

Setelah menyantap kepiting lada hitam khas restoran Kepiting Kenari dan jam menunjukkan pukul 03.30 waktu Balikpapan, saya buru-buru minta dianter oleh sopir menuju Kebun Sayur untuk mampir ke rumah makan Haur Gading.

Udang dan cumi bakar di Balikpapan, Kalimantan Timur.WWW.DOYANKULINER.COM Udang dan cumi bakar di Balikpapan, Kalimantan Timur.
Sempat tanda tanya juga buat saya nama Kebun Sayur. Hehe-he... ternyata ini nama satu area di dalam pasar inpres dan di situ cukup banyak toko yang menjual aneka gemstone khas Kalimantan. Di dalam area inilah rumah makan Haur Gading berada.

(BACA: Gado-gado Ayam Hj Tarkanci, Kuliner Cirebon yang Bikin Ketagihan)

Namun hari itu saya kurang beruntung karena sudah menjelang hari raya Idul Fitri, rumah makan ini tutup.

Karena sudah menempuh perjalanan sekitar 40 menit dari hotel saya coba nyari tempat makan lain di sekitar sini, dan ternyata di sebelah rumah makan Haur Gading persis ada rumah makan Solo Baru. Rumah makan ini juga menyediakan olahan menu ikan bakar.

Rumah Makan Solo Baru di Balikpapan, Kalimantan Timur.
WWW.DOYANKULINER.COM Rumah Makan Solo Baru di Balikpapan, Kalimantan Timur.
Saya sempat tanya ke bapak yang bertugas membakar, menu apa yang favorit di sini. Katanya boleh di cobain ikan tarkulu bakar dan ikan patin bakar.

Sebenarnya disini tidak hanya menyediakan ikan bakar, ada menu cumi bakar, pepes patin, udang bakar dana yam bakar.

Saya langsung memesan 2 ekor ikan tarkulu bakar dan 1 potong ikan patin bakar. Di sini kalau Anda memesan ikan bakar juga sudah dapat sop bening.

Yuk cicipin ikan tarkulu bakarnya. Ikan tarkulu menurut penjualnya masih golongan ikan kuwe jadi dagingnya cukup lembut.

Ikan patin bakar di Balikpapan, Kalimantan Timur.WWW.DOYANKULINER.COM Ikan patin bakar di Balikpapan, Kalimantan Timur.
Untuk rasa ikan bakar ini enak dan tidak amis, dan menyantap ikan bakar ini dicocol dengan sambel tomat yang cukup pedas.

Untuk ikan patin ini memang hanya sepotong saja, ini juga enak lho, dagingnya lebih lembut. Harga 2 ikan tarkulu bakar dan 1 potong ikan patin bakar Rp 110.000.

Tidak kesampaian mampir ke Haur Gading ke rumah makan Solo Baru pun jadi. Kalau menurut saya ini juga recommended. Selamat mencoba! (Yudi)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

29 Pelaku Seni Budaya Terima Anugerah Kebudayaan Indonesia 2022

29 Pelaku Seni Budaya Terima Anugerah Kebudayaan Indonesia 2022

Travel Update
Taman Rekreasi Selecta di Kota Batu: Jam Buka, Tiket Masuk, Aktivitas

Taman Rekreasi Selecta di Kota Batu: Jam Buka, Tiket Masuk, Aktivitas

Travel Tips
5 Tempat Nobar Piala Dunia 2022 di Tangerang

5 Tempat Nobar Piala Dunia 2022 di Tangerang

Jalan Jalan
62 Kapal di Pelabuhan Merak-Bakauheni Siap Layani Nataru 2022/2023

62 Kapal di Pelabuhan Merak-Bakauheni Siap Layani Nataru 2022/2023

Travel Update
Prediksi Titik Kemacetan di Yogya dan Solo Saat Pernikahan Kaesang-Erina

Prediksi Titik Kemacetan di Yogya dan Solo Saat Pernikahan Kaesang-Erina

Travel Update
Status Semeru Turun ke Level 3, Jalur Malang-Lumajang via Curah Kobokan Buka Lagi

Status Semeru Turun ke Level 3, Jalur Malang-Lumajang via Curah Kobokan Buka Lagi

Travel Update
Catat, Syarat Naik Kapal Ferry untuk Nataru 2022/2023

Catat, Syarat Naik Kapal Ferry untuk Nataru 2022/2023

Travel Tips
5 Wisata Sekitar Alun-alun Bandungan, Indahnya Lereng Gunung Ungaran

5 Wisata Sekitar Alun-alun Bandungan, Indahnya Lereng Gunung Ungaran

Jalan Jalan
5 Tips Naik Kapal Saat Libur Nataru, Check-in 2 Jam Sebelum Keberangkatan

5 Tips Naik Kapal Saat Libur Nataru, Check-in 2 Jam Sebelum Keberangkatan

Travel Update
Sejarah Royal Ambarrukmo Yogyakarta, Tempat Akad Nikah Kaesang-Erina

Sejarah Royal Ambarrukmo Yogyakarta, Tempat Akad Nikah Kaesang-Erina

Travel Update
Harga Tiket Masuk Dusun Semilir Sebelum Libur Akhir Tahun 2022

Harga Tiket Masuk Dusun Semilir Sebelum Libur Akhir Tahun 2022

Travel Tips
Lokasi Royal Ambarrukmo Yogyakarta yang Jadi Tempat Pernikahan Kaesang Erina

Lokasi Royal Ambarrukmo Yogyakarta yang Jadi Tempat Pernikahan Kaesang Erina

Travel Update
15 Tempat Wisata Tahun Baru di Kota Bandung, Bisa City Tour

15 Tempat Wisata Tahun Baru di Kota Bandung, Bisa City Tour

Jalan Jalan
Nikahan Kaesang dan Erina, Istana Mangkunegaran Tutup 7-11 Desember 2022

Nikahan Kaesang dan Erina, Istana Mangkunegaran Tutup 7-11 Desember 2022

Travel Update
Ini 5 Tips Traveling ke Luar Negeri Antiribet

Ini 5 Tips Traveling ke Luar Negeri Antiribet

BrandzView
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.