Kompas.com - 18/08/2017, 06:25 WIB
Barista MAXX Corner dengan perdana melayani konsumen di gerai kopi pertamanya di Plaza Semanggi, Jakarta, Rabu (16/8/2017). KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIABarista MAXX Corner dengan perdana melayani konsumen di gerai kopi pertamanya di Plaza Semanggi, Jakarta, Rabu (16/8/2017).
|
EditorI Made Asdhiana

JAKARTA, KOMPAS.com - Aktifitas minum kopi yang kini menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia, mendorong munculnya berbagai gerai kopi baru. Salah satu gerai baru yang menyuguhkan ragam kopi dan kudapan nusantara ialah MAXX Corner.

Gerai kopi baru ini secara resmi dibuka Rabu (16/8/2017). Kedai pertama yang berlokasi di lantai dasar Plaza Semanggi, Jakarta ini menjadi awal pembukaan gerai MAXX Corner lainnya.

"Konsumsi kopi nasional terus tumbuh dari 0,8 jadi 1,3 kilogram per kapita saat ini, tapi jika dilihat dari populasi masyarakatnya, tiap orang hanya minum 1,5 gelas kopi per tahun. Jadi kita ingin makin banyak lagi orang yang bisa minum kopi di Indonesia," ujar Vico Lomar, Chief Commercial Officer MAXX Corner pada acara pembukaan.

(BACA: Tempat Minum Kopi Asyik Bergaya London di Yogyakarta)

Berbeda dengan "kakaknya" MAXX Coffee yang lebih dulu lahir, MAXX Corner ingin menjangkau pasar yang lebih lebar.

Dengan ragam varian menu dan juga harga yang relatif terjangkau MAXX Corner mengajak kalangan anak muda hingga pekerja yang ingin rileks merasakan kopi nusantara.

(BACA: Saya Bangga Jadi Barista Kopi di Indonesia)

Menurut Vico, gerai kopi tersebut dikonsep lebih fun dan dinamis bagi semua kalangan. Dengan warna-warna yang cerah seperti oranye dan desain kafe yang terbuka. Selain itu dapur barista yang bisa dilihat langsung oleh pengunjung diharapkan lebih menawarkan kenyamanan.

Kue-kue lokal yang disajikan di gerai MAXX Corner, Plaza Semanggi Jakarta.KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Kue-kue lokal yang disajikan di gerai MAXX Corner, Plaza Semanggi Jakarta.
"Di sini akan lebih dinamis, dari menunya juga ada latte buat yang muda, naik sedikit ada kopi tubruk, yang gak bisa ngopi kita ada bobba pops, cocok untuk menjangkau usia muda dan tua," ungkapnya.

Unsur lokalitas cukup diperhatikan, seperti kopi yang disajikan berasal dari petani kopi Java Ijen, Sumatera Mandailing, dan Bali Kintamani, bagi jenis arabikanya. Sedangkan biji kopi robusta didatangkan dari Lampung.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tips Pilih Kursi untuk Anak Saat Naik Pesawat agar Lebih Nyaman

Tips Pilih Kursi untuk Anak Saat Naik Pesawat agar Lebih Nyaman

Travel Tips
Bandara Halim Tutup Sementara, Citilink Alihkan Operasional ke Soekarno-Hatta

Bandara Halim Tutup Sementara, Citilink Alihkan Operasional ke Soekarno-Hatta

Travel Update
Satu Kapal Feri Per Hari Disiapkan untuk Travel Bubble Indonesia-Singapura

Satu Kapal Feri Per Hari Disiapkan untuk Travel Bubble Indonesia-Singapura

Travel Update
Minho SHINee Jadi 'Guide' untuk Gwanghwamun, Korea Selatan

Minho SHINee Jadi "Guide" untuk Gwanghwamun, Korea Selatan

Travel Update
Asita Sambut Baik Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura, tetapi...

Asita Sambut Baik Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura, tetapi...

Travel Update
Zeround EduPark Pangandaran Segera Buka, Kenalkan Aneka Jenis Reptil

Zeround EduPark Pangandaran Segera Buka, Kenalkan Aneka Jenis Reptil

Jalan Jalan
Berburu Kuliner Legendaris di Kwitang Jakarta Pusat, Ada Es Krim Baltic sejak 1939

Berburu Kuliner Legendaris di Kwitang Jakarta Pusat, Ada Es Krim Baltic sejak 1939

Jalan Jalan
5 Fakta Menarik Gedung Sarinah yang Akan Dibuka Kembali Maret 2022

5 Fakta Menarik Gedung Sarinah yang Akan Dibuka Kembali Maret 2022

Jalan Jalan
13 Wisata di Majalengka Jawa Barat, dari Curug hingga Terasering

13 Wisata di Majalengka Jawa Barat, dari Curug hingga Terasering

Jalan Jalan
Abang Expo 2022 di Lhokseumawe, Ada Pameran Foto sampai Pemuataran Film

Abang Expo 2022 di Lhokseumawe, Ada Pameran Foto sampai Pemuataran Film

Jalan Jalan
Bukit Jamur Ciwidey, Wisata Alam Pohon Cemara dan Kebun Teh

Bukit Jamur Ciwidey, Wisata Alam Pohon Cemara dan Kebun Teh

Jalan Jalan
Thamrin Skycrapers, Kenali Sejarah Gedung-gedung Pencakar Langit Sambil Jalan Kaki

Thamrin Skycrapers, Kenali Sejarah Gedung-gedung Pencakar Langit Sambil Jalan Kaki

Jalan Jalan
Makan Steak Anti-mainstream di Docafe Surabaya

Makan Steak Anti-mainstream di Docafe Surabaya

Jalan Jalan
6 Wisata Sekitar Gunung Bromo, Ada Air Terjun Tertinggi di Jawa

6 Wisata Sekitar Gunung Bromo, Ada Air Terjun Tertinggi di Jawa

Jalan Jalan
Sandiaga Uno: TMII Sedang Ditata Ulang untuk Hadirkan Wajah Baru

Sandiaga Uno: TMII Sedang Ditata Ulang untuk Hadirkan Wajah Baru

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.