Kreatifood 2017, Rasakan Nikmatnya Kopi dan Soto Nusantara

PALEMBANG, KOMPAS.com - Siapa tak kenal kopi dan soto? Keduanya kini digarap Badan Ekonomi Kreatif Indonesia (Bekraf) dalam Kreatifood, hasil kerja sama dengan Ikatan Praktisi Kuliner Indonesia (IPKI).

Ini merupakan sebuah tempat untuk menampilkan kuliner Indonesia yang telah menjadi ujung tombak perekonomian nasional.

Kreatifood 2017 digelar di dua tempat yakni di Benteng Kuto Besak (BKB), Palembang, Sumatera Selatan, pada 22-27 Agustus 2017 yang mengangkat tema kopi.

(BACA: Pariwisata Sumsel Berbenah Sambut Asian Games 2018)

Berikutnya di Pantai Losari, Makassar, Sulawesi Selatan pada 6-10 September 2017 yang mengangkat tema Soto.

Di Palembang, Kreatifood 2017 digelar bersamaan dengan kegiatan Sriwijaya Festival, yang merupakan kegiatan festival seni dan budaya yang berlangsung setiap satu tahun sekali.

Kreatifood di Palembang mengangkat tema mengenai "Kopi Kita Kopi Giling Lokal" (Koling Lokal). Kopi dari berbagai Nusantara dihadirkan termasuk kopi dari Sumsel yang tak kalah nikmatnya.

(BACA: Inilah Perbedaan Pempek Bangka dan Palembang)

Acara Kreatifood 2017 di Palembang, Selasa (22/8/2017) sore, dihadiri Kepala Badan Ekonomi Kreatif Triawan Munaf, Gubernur Sumsel Alex Noerdin dan Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumatera Selatan, Irene Camelyn Sinaga.

Spanduk-spanduk Kreatifood 2017 di BKB mencantumkan ajakan "Payo Ngirup" atau "Ayo Nyeruput" menggiring warga Palembang untuk mencoba kopi andalan berbagai daerah di Nusantara.

Menurut Triawan Munaf, Bekraf kini menjadi tulang punggung ekonomi nasional karena potensinya menjanjikan. "Kuliner adalah penyumbang paling besar," katanya.

Sementara Gubernur Sumsel Alex Noerdin menyebut pempek sudah mendunia. Pempek sudah menjadi ikon kuliner Sumsel. Menyebut Palembang atau SUmsel, di benak wisatawan sudah terbayang pempek.

"Pempek itu asli Palembang, dari Sumsel. Kita masih memiliki kue bolu 8 jam dan pindang patin," katanya.

Sementara Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumatera Selatan, Irene Camelyn Sinaga, mengaku bangga karena Kreatifood 2017 di BKB ini disambut positif oleh warga Palembang.

Menurut Irene, Palembang saat ini berbenah menyambut Asian Games 2018. Sudah saatnya Palembang memperkenalkan kuliner khas kepada wisatawan, atlet, dan official peserta Asian Games.

Pelaksanaan Kreatifood 2017 yang dibuka bersamaan dengan Festival Sriwijaya benar-benar dimanfaatkan untuk menunjukkan bahwa pariwisata Sumsel memiliki budaya, keindahan alam serta kuliner yang siap menyambut wisatawan berkunjung ke kota pempek ini.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.