Ini Tempat Menemukan Kopi "Cold Drip" di Samarinda

“Di daerah yang dilintasi garis katulistiwa biasanya bersuhu lebih hangat, kopi dingin dari metode cold drip bisa menjadi minuman menyegarkan dan membantu lebih rileks,” sebutnya.

Sementara itu, salah satu penikmat kopi, Jafar Sidiq mengaku sangat menyukai cold drip. Rasa yang dihasilkan berbeda ditambah cara penyajian yang khusus, memberi kesan nikmat pada sajian kopi yang disuguhkan.

“Cold drip is the best. Sebelumnya saya belum pernah mencoba kopi dingin, lalu dapat rekomendasi dari teman. Ternyata sangat enak di perut, cukup kaget bagi pemula seperti saya. Rasanya enak dan cara penyajiannya sangat menarik,” pungkasnya.

BACA: Suka Ngopi? Ini Cara Benar Membuat Kopi Tubruk

Meski baru terdengar di Indonesia, metode cold drip ditemukan di Kyoto, Jepang pada abad ke-16. Hanya saja, para petualang kopi yang baru mengetahui dan menikmati kopi dengan metode ini.

Jika ingin mencoba seduhan kopi dengan metode cold drip di Samarinda, silahkan kunjungi Republik Coffee di kompleks Stadion Segiri, Jalan Kesuma Bangsa. Hanya cafe ini yang menyajikan cold drip di Samarinda mulai pagi hingga malam hari.