KOMPAS.com – Orang Indonesia memang identik sebagai penggemar kuliner. Kekayaan kuliner Indonesia memang berasal dari asimilasi budaya. Dulu Indonesia membuka jalur perdagangan dengan negara luar sehingga pengaruh budaya termasuk kuliner seperti dari Arab, India dan Tiongkok mulai berasimilasi dengan budaya lokal. Hal ini memberikan warna baru terhadap dunia kuliner di Indonesia. Untuk gabungan kuliner Nusantara dengan Melayu dan China, biasa disebut peranakan.
Restoran GOPEK, yang berlokasi di Sky Bridge lantai 5 Grand Indonesia, Jakarta, menyajikan aneka makanan peranakan dengan restoran berdesain minimalis modern. GOPEK Restaurant merupakan brand kelima dari Sarirasa Group setelah sebelumnya sukses menghadirkan restoran terkemuka seperti Sate Khas Senayan, Sate Khas Express, TeSaTe dan 1945.
Salah satu hidangan yang juga wajib coba adalah Bakso Sengkel, seposi bakso dengan potongan daging sapi. Kuahnya begitu terasa dan sangat menyegarkan. Untuk minumannya, jangan lupa mencicipi Es Tebu Lemon yang sangat menyegarkan.
Bila lelah berbelanja di Grand Indonesia, tak ada salahnya beristirahat dan mengisi tenaga di GOPEK Restaurant. Interior tempat ini juga nyaman untuk berkumpul bersama keluarga dan teman.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.