Kompas.com - 27/10/2017, 08:17 WIB
Berbagai macam lauk pauk dalam satu porsi sego cawuk Banyuwangi, Minggu (10/4/2016). KOMPAS.COM/IRA RACHMAWATIBerbagai macam lauk pauk dalam satu porsi sego cawuk Banyuwangi, Minggu (10/4/2016).
|
EditorI Made Asdhiana

JAKARTA, KOMPAS.com – Kabupaten yang berada di ujung timur Pulau Jawa ternyata menyajikan berbagai wisata yang memesona. Mulai dari Gunung Ijen sebagai salah satu ikon wisata di Banyuwangi yang  menjadi salah satu daya tarik wisatawan lokal maupun mancanegara.

Namun di balik keindahan alamnya, ternyata wisata kuliner di Banyuwangi  pun tak kalah menggiurkan. Banyuwangi yang identik dengan hidangannya yang pedas ternyata menyajikan wisata kuliner yang tentu dicari-cari oleh para wisatawan.

(Baca juga : Di Tempat Ini Anda Bisa Pesan Rujak Soto secara Online)

Oleh akrena itu, berikut KompasTravel himpun beberapa hidangan yang wajib Anda cicipi saat berlibur ke Kota Banyuwangi :

1. Rujak Soto

Mungkin hidangan yang satu ini berhasil membuat Anda terkecoh. Ini rujak atau soto? Namun semua terjawab saat Anda mencicipinya. Kuliner nyentrik asal Banyuwangi ini merupakan hidangan perpaduan antara rujak sayur dengan soto babat yang menghasilkan  cita rasa unik.

(Baca juga : Rujak Kuah Pindang, yang Asin dan Segar di Bali)

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Rujak yang digunakan di hidangan ini adalah campuran sayur mayur dengan bumbu kacang serta petis. Untuk pedasnya, bisa disesuaikan dengan pesanan dari konsumen. Bumbu kacang dicampur dengan garam, kacang goreng, gula merah, asam dan juga pisang klutuk (pisang batu) muda.

Rujak soto.AMIE ANDARI Rujak soto.
Setelah bumbu siap tinggal dicampur dengan campuran sayur yang direbus seperti kangkung, kacang panjang, kubis dan juga potongan tahu dan tempe yang digoreng. Setelah selesai, rujak diwadahi mangkuk dan tinggal dituangi kuah soto babat sapi yang gurih.

Bagi Anda yang ingin mencicipi hidangan ini, Anda hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 10.000.

2. Pecel Rawon

Pedasnya nasi pecel dicampur dengan gurihnya kuah rawon menjadi salah satu hidangan unik lainnya yang dihadirkan di Banyuwangi.

(Baca juga : Kenapa Soto Lamongan Selalu Ditemani Pecel Lele?)

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Video Pilihan

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.