Mencicipi Menu Ayam Goreng dengan Lumuran Cokelat dari KFC

JAKARTA, KOMPAS.com – Ayam goreng garing dan asin tentu paling cocok ditemani dengan sambal pedas sehingga sensasi makanmenjadi nikmat. Namun gerai fast food yang satu ini menyajikan hidangan ayam goreng dengan tawaran saus yang sangat tidak biasa dan bisa dikatakan cukup “nyeleneh”.

KFC, Si Jagonya Ayam meluncurkan menu ayam goreng unik ChoChicks, ayam goreng cripsy KFC yang dilumuri dark cokelat di atasnya.

“Konsumen Indonesia gemar makan cokelat. Dari situ kita mencoba mengombinasikan ayam goreng dengan dark cokelat. Setelah kita coba tes ke pasar, ternyata mendapat feedback yang baik. Akhirnya kami luncurkan menu ChoChicks yang menjadi menu limited edition yang dihadirkan KFC,” kata Adi Sunandar, Marketing Manager KFC Indonesia saat ditemui di KFC Kemang, Jakarta Selatan, Sabtu (4/11/2017).

Mungkin hal yang terlintas dibenak Anda saat pertama mendengar hidangan ayam goreng dengan lumuran cokelat adalah hidangan ini cukup aneh. Namun semua terjawab setelah Anda mencicipi menu baru KFC ChoChicks yang satu ini.

KompasTravel pun berkesempatan untuk mencoba hidangan menu KFC unik satu ini. Secara visual, menu ChoChicks ini terlihat seperti ayam goreng KFC pada umumnya namun yang membedakan ayam goreng ini dilumuri dark cokelat di atasnya.

Saat mencicipi saus cokelatnya sendiri, rasa cokelatnya tidak didominasi rasa manis karena penggunaan dark cokelat namun terasa pedas karena campuran esensial oil cabai yang ditambahkan ke dalam saus cokelatnya.

“Kami menggunakan dark chocolate sebagai saus tambahan karena memang dark chocolate yang cocok sebagai pendamping ayam goreng karena rasa cokelatnya sendiri yang tidak terlalu manis. Selain itu kita tambahkan esensial oil cabai di dalamnya sehingga sensasi saat menyantap ChoChicks ini menjadi berbeda. Cokelatnya sendiri saat dicicipi juga terasa pedasnya,” kata Adi.

Saat dicicipi, kombinasi rasa cokelat dengan gurihnya ayam crispy KFC berpadu pas. Rasa cokelat tidak mendominasi rasa ayam gorengnya melainkan menambah kenikmatan unik saat dicicipi.

KOMPAS.COM/Wienda Putri Novianty Tamu media dan foodies sedang mengantri untuk mencicipi seporsi menu baru ChoChicks di KFC Kemang. Anda bisa menikmati menu baru ChoChicks diseluruh gerai KFC.

“Yang membedakan menu ChoChicks dengan menu Hot and Cheesy Chicken kalau di ChoChicks pemakaian cokelatnya tidak dilumuri sepenuhnya seperti menu Hot and Cheesy Chicken melainkan kita pakai hanya sebagai dressing di atas ayamnya saja,” tambah Adi.