Kompas.com - 18/11/2017, 16:34 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

AMBON, KOMPAS.com - Jika bertanya makanan apa yang wajib dicoba saat berkunjung ke Maluku, jawabannya ialah papeda ikan kuah kuning.

Hidangan ini begitu khas, hingga seringkali digunakan untuk menyambut tamu wisatawan oleh para travel agent di Ambon, Provinsi Maluku.

"Wajib harus coba, biasanya kita kasih disantap pertama sesampainya di Ambon," ujar Olnes, salah satu pemandu wisata pada KompasTravel, Sabtu (11/17/2017).

(Baca juga : Sedapnya 6 Kuliner yang Harus Anda Coba di Ambon, Maluku)

Nikmatnya rempah bercampur kesegaran ikan kuah kuning ini cukup mudah ditemui. Bagi Anda yang akan berkunjung ke Maluku, terutama Pulau Ambon, berikut KompasTravel rangkum tempat-tempat yang menyediakan papeda ikan kuah kuning.

Menikmati hidangan seafood khas Maluku di atas kapal, resto Dua Ikan, Ambon.KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Menikmati hidangan seafood khas Maluku di atas kapal, resto Dua Ikan, Ambon.

1. Resto dua ikan

Resto yang berada di Jalan Wolter Monginsidi No.1, Lateri, Baguala, Kota Ambon, Maluku ini cukup unik. Anda bisa makan seperti di kapal yang bersandar.

(Baca juga : Wajib Coba! Gurihnya Papeda Ikan Kuah Kuning Ambon yang Buat Penasaran)

Resto ini di desain seperti dermaga, dengan beberapa meja ada di atas kapal yang sedang bersandar. Juga Posisi Anda makan bisa langsung menghadap ke Teluk Ambon

2. Resto Wai Lela

Resto yang satu ini juga tepat berada di pinggir Teluk Ambon yakni di Jalan Ir M Putuhena, Rumah Tiga, Kota Jawa, Ambon.

(Baca juga : Liburan ke Ambon, Wajib Coba Kuliner Sagu Gula Aren yang Kian Langka)

Pemandangan siang hingga sore di resto ini amat menyejukkan. Di pinggir teluknya, suasana ditata seperti di pinggir pantai. Sehingga wisatawan bisa bersantai di payung-payung sambil menikmati lezatnya papeda ikan kuah kuning.

3. Pumah Makan Paradise

Berada di Jalan Said Perintah No.15, Kel Wainitu, Nusaniwe, Kota Ambon, Maluku. Di sini ada berbagai kudapan tradisional Maluku. Suasana yang dihadirkan pun cukup tradisional, dekorasi khas Maluku.

Pemandangan Teluk Ambon dari Resto Wai Lela,  di Jalan IR M. Putuhena,  Ambon. KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Pemandangan Teluk Ambon dari Resto Wai Lela, di Jalan IR M. Putuhena, Ambon.

4. Rumah Makan Sari Rasa Ambon

Ini dia salah satu rumah makan di Kota Ambon yang hampir selalu penuh oleh pengunjung. Pengunjungnya tak hanya wisatawan, tapi juga warga yang berkantor di Kota Ambon.

Sari Rasa berlokasi di Jalan Anthony Rebok, Honipopu, Kecamatan Sirimau, Kota Ambon, Maluku.

5. Rumah Makan JK Saparua

Saat Anda berkunjung ke Pulau Saparua, pun Anda masih bisa mencicipi hidangan khas Maluku tersebut. Salah satu yang tersohor menyediakannya, ialah resto JK yang ada di Jalan Tiouw, Pulau Saparua, Kabupaten Maluku Tengah, Maluku.

Di berbagai tempat tersebut, harga papeda kuah kuning sangat bervariasi. Untuk resto yang spesialis seafood seperti Dua Ikan, Wailela, Paradise, dan Sari Rasa, dijual Rp 15.000 - Rp 25.000 per satu ons.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Scoot Sediakan Rute ke Jeju Korea Selatan, Harga Mulai Rp 4 Jutaan

Scoot Sediakan Rute ke Jeju Korea Selatan, Harga Mulai Rp 4 Jutaan

Travel Update
Tempat Foto Pre-wedding Maudy Ayunda, Ini Pesona Bukit Wairinding di Sumba

Tempat Foto Pre-wedding Maudy Ayunda, Ini Pesona Bukit Wairinding di Sumba

Jalan Jalan
Mesut Özil ke Indonesia, Sandiaga Harapkan Ini untuk Pariwisata

Mesut Özil ke Indonesia, Sandiaga Harapkan Ini untuk Pariwisata

Travel Update
Sandiaga: Viralnya Rowo Bayu Bisa Bantu Kembangkan Wisata Banyuwangi

Sandiaga: Viralnya Rowo Bayu Bisa Bantu Kembangkan Wisata Banyuwangi

Travel Update
Rute ke Air Terjun Kapas Biru dari Malang, Bisa Naik Bus Umum

Rute ke Air Terjun Kapas Biru dari Malang, Bisa Naik Bus Umum

Travel Tips
Jabodetabek PPKM Level 1, Kapasitas Mal hingga Bioskop 100 Persen

Jabodetabek PPKM Level 1, Kapasitas Mal hingga Bioskop 100 Persen

Travel Update
8 Tempat Trekking di Sentul Bogor, Bisa Buat Anak dan Keluarga

8 Tempat Trekking di Sentul Bogor, Bisa Buat Anak dan Keluarga

Jalan Jalan
Fasilitas Bangsring Underwater Banyuwangi, Bisa Renang dengan Hiu 

Fasilitas Bangsring Underwater Banyuwangi, Bisa Renang dengan Hiu 

Jalan Jalan
Jembatan Gantung Terpanjang Dunia, Capai 721 Meter di Republik Ceko 

Jembatan Gantung Terpanjang Dunia, Capai 721 Meter di Republik Ceko 

Travel Update
5 Negara Sumbang Kunjungan Turis Asing Terbanyak di Bali

5 Negara Sumbang Kunjungan Turis Asing Terbanyak di Bali

Travel Update
Wisata Cuntel: Mau Glamping, Agrowisata, atau Sekadar Cuci Mata di Lereng Merbabu, Bisa!

Wisata Cuntel: Mau Glamping, Agrowisata, atau Sekadar Cuci Mata di Lereng Merbabu, Bisa!

Jalan Jalan
6 Persiapan Trekking buat Pemula, Jangan Langsung Berangkat

6 Persiapan Trekking buat Pemula, Jangan Langsung Berangkat

Travel Tips
Lokasi Syuting KKN di Desa Penari: Wisata Batu Kapal di Bantul, Yogyakarta

Lokasi Syuting KKN di Desa Penari: Wisata Batu Kapal di Bantul, Yogyakarta

Jalan Jalan
Serunya Naik Bus Tingkat Wisata Jakarta Gratis, Lihat Panorama Kota dari Atas

Serunya Naik Bus Tingkat Wisata Jakarta Gratis, Lihat Panorama Kota dari Atas

Jalan Jalan
Pemerintah Dorong Maskapai Asing Tambah Penerbangan ke Indonesia

Pemerintah Dorong Maskapai Asing Tambah Penerbangan ke Indonesia

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.