Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

150 Kilogram Jengkol Ludes dalam Beberapa Jam di Festival Jengkol

Kompas.com - 19/11/2017, 09:04 WIB
Muhammad Irzal Adiakurnia

Penulis

BOGOR, KOMPAS.com - Antusiasme penggemar jengkol seperti tak terbendung pada acara Festival Jengkol Indonesia yang digelar di Sentul, Bogor. Selama satu hari pelaksanaan, jengkol yang habis lebih dari 150 kilogram.

"Di luar ekspektasi sih antusiasmenya. Awalnya target kita hanya ingin coba meramaikan aja. Persiapannya pun hanya dua minggu," ujar Dwi Kartika selaku penggagas Festival Jengkol saat ditemui KompasTravel pada hari kedua acara tersebut, Sabtu (18/11/2017).

Sate yang terbuat dari jengkol yang laris disajikan dalam Festival Jengkol Indonesia, di Bellanova Mall, Bogor, 17-19 November 2017KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Sate yang terbuat dari jengkol yang laris disajikan dalam Festival Jengkol Indonesia, di Bellanova Mall, Bogor, 17-19 November 2017

Menurut Dwi, dari hari pertama pembukaan festival pengunjung sudah menunggu sejak pukul 08.00 WIB padahal baru dibuka dua jam kemudian. Festival Jengkol Indonesia diselenggarakan selama tiga hari, mulai 17-19 November 2017.

Baca juga : Ada 12 Olahan Jengkol di Festival Ini, Jangan Sampai Kehabisan!

Uniknya yang datang tak hanya dari Jabodetabek, tetapi para komunitas pecinta jengkol dari berbagai kota hingga dari Malaysia. Anggota komunitas Jengkol Lovers Indonesia datang dari Sumedang, Pontianak, Bandung, Bekasi, Karawang, hingga Riau.

"Hari pertama yang datang ada 500-an (orang) lebih saya kurang hafal. Hari kedua ini saya belum lihat daftarnya, tapi melebihi hari pertama," terang Dwi.

Pasta jengkol, menjadi salah satu menu yang laris dalam Festival Jengkol Indonesia, di Bellanova Mall, Bogor, 17-19 November 2017KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Pasta jengkol, menjadi salah satu menu yang laris dalam Festival Jengkol Indonesia, di Bellanova Mall, Bogor, 17-19 November 2017

Pantauan KompasTravel pada hari kedua, Sabtu (18/11/2017), persediaan jengkol sudah habis setelah santap siang. Setelah pukul 13.00 WIB para pengunjung pun harus rela menunggu hingga sore hari untuk kembali mencicipi aneka hidangan jengkol.

Penyelenggara memang mengeluarkan persediaan jengkol pada siang dan sore hari. Sehingga para pengunjung yang datang di waktu tersebut tidak perlu kecewa.

Hal paling berkesan menurut Dwi ialah ketika pemerintah daerah Provinsi Riau sengaja mengutus perwakilannya untuk mengikuti lomba. Lalu ada koki dari Malaysia yang juga datang untuk mengikuti lomba kreasi jengkol.

Baca juga : Mencicipi Gurihnya Nasi Uduk Semur Jengkol Bang Udin Sejak 1986

Green Spot Cafe sebagi penyuplai hidangan jengkol mengaku cukup kewalahan di hari pertama. Stok yang mereka sediakan habis. Sedangkan hari kedua Dwi dan timnya menambah stok lagi dari penyuplai jengkol langganan restonya.

Menu yang jadi buruan utama pengunjung ialah steak jengkol, burger jengkol, juga spaghetti jengkol. Aneka hidangan lainnya yang tak kalah favorit adalah batagor jengkol, pasta jengkol, hingga siomay jengkol.

"Misi dari diadakannya acara ini sebenarnya ingin menaikkan nilai jengkol sediri sebagai kearifan lokal. Tidak perlu takut jengkol, karena buktinya layak dinikmati bahkan (menjadi) favorit," tutur Dwi.

Baca juga : Kopi Campur Jengkol, Bagaimana Rasanya?

Harga yang dipatok untuk beragam olahan jengkol kekinian ini mulai Rp 8.000 hingga Rp 23.000 untuk steak.

Bagi jengkol lovers yang penasaran, silahkan berkunjung ke Bellanova Country Mall, Sentul, Bogor mulai pukul 10.00 hingga 18.00 WIB. Sebaiknya jangan datang pada sore menjelang malam, karena persediaan jengkol kian menipis!

********************

Mau paket wisata gratis ke Thailand bersama 1 (satu) orang teman? Ikuti kuis kerja sama Omega Hotel Management dan Kompas.com dalam CORDELA VACATION pada link INI. Hadiah sudah termasuk tiket pesawat (PP), penginapan, dan paket tur di Bangkok.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com