Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 13/12/2017, 11:02 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

JAKARTA, KOMPAS.com - Jepang punya banyak merek cheesecake atau kue keju. Salah satu yang paling ternama dan banyak disebut orang sebagai yang terbaik adalah LeTAO.

"Pokoknya kalau ke Jepang, apalagi Hokkaido harus coba LeTAO ini, kalau tidak rugi," kata rekan perjalanan KompasTravel saat perjalanan ke Club Med di Hokkaido, Jepang, Selasa (5/12/2017).

Sebagai daerah sentra ternak sapi, Hokkaido memang terkenal dengan produk daging dan susu sapi unggulan. Jadi tak heran, cheesecake masuk sebagai daftar makanan wajib coba di pulau paling Utara dari Jepang ini.

Baca juga : Berburu Ramen dengan Tingkat Kemurnian Air yang Tinggi di Jepang

Otaru merupakan kota asli dari gerai kue LeTAO yang dibangun pada tahun 1998. Kini gerai LeTao merambah sampai di luar Pulau Hokkaido, bahkan di luar Jepang.

KompasTravel menemukan gerai LeTAO di Bandara Chitose, Hokkaido dan Bandara Narita, Tokyo. Sebenarnya agak was-was, membawa kue basah pulang ke Indonesia.

Baca juga : Ini Pilihan Transportasi dari Tokyo ke Sapporo di Jepang

Namun ternyata LeTAO sudah menyiapkan produk cheesecake-nya sebagai oleh-oleh bagi wisatawan mancanegara.

Pada kotak kemasan LeTAO, dituliskan bahwa produk ini tahan di luar kulkas selama 4-11 jam. Saat KompasTravel buka, kemasannya juga bukan kotak biasa. Cheesecake LeTAO dikemas kertas, kemudian plastik, kemudian sterofoam. Di bawah sterofoam diberi biang es.

Kemasan cheesecake dari Hokkaido, Jepang, LeTAOKompas.com/Silvita Agmasari Kemasan cheesecake dari Hokkaido, Jepang, LeTAO

Penerbangan delapan jam dari Jepang ke Jakarta membuat Cheesecake tetap aman. Sekalipun dari goncangan. Saat sampai rumah, kue langsung disarankan untuk dimasukkan ke freezer.

Setelah beberapa jam, baru dapat disantap. Bagaimana rasanya?

Sungguh tak mengecewakan, cheesecake orisinal ini memiliki keseimbangan rasa yang sempurna. Dari manis, asam, sampai tekstur yang dihadirkan. Ada dua lapisan kue, lapisan pertama layaknya kue spons lembut dan lampisan kedua kue krim cheesecake.

Cheesecake dari Jepang, LeTAOKompas.com/Silvita Agmasari Cheesecake dari Jepang, LeTAO
Menyantap cheesecake ini jelas membuat ketagihan karena semua serba seimbang dan tidak membuat enek. Untuk varian rasa, LeTAO menghadirkan rasa yang cukup beragam. Orisinal, cokelat, strawberry dan teh hijau.

Harga satu buah LeTAO dengan ukuran diameter delapan sentimeter dihargai 1.800 yen atau setara dengan Rp 220.000.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Art Jakarta Gardens Kembali Hadir, Banyak Karya Seni Kolaborasi

Art Jakarta Gardens Kembali Hadir, Banyak Karya Seni Kolaborasi

Jalan Jalan
5 Aktivitas di Penalama Coffee Bogor, Bisa Melukis dan Foto-Foto

5 Aktivitas di Penalama Coffee Bogor, Bisa Melukis dan Foto-Foto

Jalan Jalan
Dieng Culture Festival 2023 Akan Digelar 25-27 Agustus 2023

Dieng Culture Festival 2023 Akan Digelar 25-27 Agustus 2023

Travel Update
Mengenal Prefektur Gifu, Pusat Budaya dan Tradisi di Jepang

Mengenal Prefektur Gifu, Pusat Budaya dan Tradisi di Jepang

Jalan Jalan
Mampir ke Desa Nglanggeran Gunungkidul, Delegasi ATF Disuguhi Cokelat Olahan

Mampir ke Desa Nglanggeran Gunungkidul, Delegasi ATF Disuguhi Cokelat Olahan

Travel Update
Menikmati Seduhan Kopi Bernuansa Jadul di Penalama Coffee Bogor

Menikmati Seduhan Kopi Bernuansa Jadul di Penalama Coffee Bogor

Jalan Jalan
6 Tempat Lihat Bunga Mekar di Hokkaido, Tidak Hanya Saat Musim Semi

6 Tempat Lihat Bunga Mekar di Hokkaido, Tidak Hanya Saat Musim Semi

Jalan Jalan
Wisata di Setu Babakan Bisa Sewa Sepeda Listrik, Tarif mulai Rp 20.000

Wisata di Setu Babakan Bisa Sewa Sepeda Listrik, Tarif mulai Rp 20.000

Travel Update
Panduan Lengkap ke Bilik Kucing Cat Cafe Depok, Main Bareng Anabul

Panduan Lengkap ke Bilik Kucing Cat Cafe Depok, Main Bareng Anabul

Travel Tips
Gempa Turkiye Hancurkan Sebagian Bangunan Kastel Peninggalan Romawi 

Gempa Turkiye Hancurkan Sebagian Bangunan Kastel Peninggalan Romawi 

Travel Update
5 Tempat Wisata Populer di Aichi Jepang, Ada Museum Toyota dan Kastel

5 Tempat Wisata Populer di Aichi Jepang, Ada Museum Toyota dan Kastel

Jalan Jalan
5 Tempat Wisata di Sulawesi Tenggara Selain Wakatobi, Ada Benteng

5 Tempat Wisata di Sulawesi Tenggara Selain Wakatobi, Ada Benteng

Jalan Jalan
5 Syarat Main Bareng Anabul di Bilik Kucing Cat Cafe, Jangan Berisik

5 Syarat Main Bareng Anabul di Bilik Kucing Cat Cafe, Jangan Berisik

Travel Tips
Menparekraf Ingin Ada Penerbangan Langsung dari India ke Indonesia

Menparekraf Ingin Ada Penerbangan Langsung dari India ke Indonesia

Travel Update
5 Wisata Dekat Buana Life Pangalengan, Ada Rumah Film 'Pengabdi Setan' 

5 Wisata Dekat Buana Life Pangalengan, Ada Rumah Film "Pengabdi Setan" 

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+