Kompas.com - 03/02/2018, 18:10 WIB
Gerai makanan cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia kembali merilis hidangan unik terbaru yaitu KFC Salted Egg. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin. KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJOGerai makanan cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia kembali merilis hidangan unik terbaru yaitu KFC Salted Egg. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin.
|
EditorWahyu Adityo Prodjo

TANGERANG, KOMPAS.com - Aroma telur asin menguar dan menggugah selera muncul begitu hidangan KFC Salted Egg tersaji di atas meja. Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan. Begitu impresi awal ketika bertemu dengan hidangan baru dari gerai makanan cepat saji, KFC Indonesia.

Saus telur asin lumer dan tekstur kasar terasa di kulit tangan ketika kulit ayam dipisahkan dari dagingnya. Begitu dilahap, rasa gurih dan asin terasa lidah. Saus telur asin membanjiri sekujur daging ayam.

Selama menyantap ayam goreng, saus telur asin menjadi teman santapan. Daging disuwir dan lalu dicolek ke saus telur asin. Kuah saus telur asin juga terasa kasar saat berada di lidah.

Rasa asin cenderung tak terlalu kuat dan tak terlalu ringan. Bagi yang tak suka asin, saus telur asin KFC Salted Egg relatif pas.

Gerai makanan cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia kembali merilis hidangan unik terbaru yaitu KFC Salted Egg. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin.KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJO Gerai makanan cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia kembali merilis hidangan unik terbaru yaitu KFC Salted Egg. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin.
Varian KFC Salted Egg merupakan hidangan terbaru yang diluncurkan oleh KFC Indonesia. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin.

Menurut General Manager Marketing & Food Inovation Technology KFC Indonesia, Hendra Yuniarto, varian terbaru tersebut adalah rangkaian inovasi yang telah dilakukan KFC sejak tahun 2017. Inovasi hidangan tersebut bertajuk "Tasted of Asia".

"Kita ingin sebenarnya mengenalkan salted egg pada customer. Kalau di restoran lain kan sudah jadi saus biasa. Jadi cuma plain. Kalau restoran benar-benar kerasa butter-nya. Terasa sisanya telur merahnya. Ada sensasi kasarnya. Kita melakukan seperti itu. Kalau di sini ada sensasi kesar salted-nya," kata Hendra kepada KompasTravel di sela-sela peluncuran hidangan KFC Salted Egg di Tangerang Selatan, Banten, Sabtu (3/2/2018).

Gerai makanan cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia kembali merilis hidangan unik terbaru yaitu KFC Salted Egg. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin.KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJO Gerai makanan cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia kembali merilis hidangan unik terbaru yaitu KFC Salted Egg. Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin.
Menurutnya, hidangan KFC Salted Egg sudah bisa dipesan di gerai KFC seluruh Indonesia sejak tanggal 1 Februari 2018. Sebelum KFC Salted Egg diluncurkan pihak KFC Indonesia telah melakukan riset pengembangan produk KFC Salted Egg sejak akhir tahun 2016.

"Tasted of Asia itu akan jadikan komitmen untuk kita keluarkan setiap awal tahun. Kami mau jaga, mau buat window (jendela) kalo awal tahun selalu ada menu Tasted of Asia. Kami prediksi (hidangan salted egg) untuk tiga bulan. Tapi biasanya menu baru yang kita launching bisa bertahan dua bulan," ujarnya.

Sebelumnya, KFC meluncurkan hidangan KFC Hotz Chicken. Setiap tahun KFC Indonesia, lanjutnya, akan terus meluncurkan hidangan baru bertema Asia.

Adapun KFC Salted Egg bisa dinikmati secara a la carte maupun paket. Untuk a la carte, harga mulai Rp 22.000. Untuk Combo Super Besar 1 Salted Egg Chicken (satu potong KFC Salted Egg Chicken, satu nasi, dan 1 pepsi) harga mulai dari Rp 34.000.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Travel Update
Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Travel Promo
Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Travel Update
Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Travel Tips
5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

Travel Tips
Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jalan Jalan
Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Jalan Jalan
Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Travel Tips
Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Travel Tips
10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

Jalan Jalan
Kapal Viking Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Kapal Viking Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Travel Update
Sulit Tidur Saat Menginap di Hotel? Pahami Alasan Ilmiah dan Solusinya

Sulit Tidur Saat Menginap di Hotel? Pahami Alasan Ilmiah dan Solusinya

Travel Tips
MotoGP Bisa Jadi Momen Kopi Robusta Lombok Gaet Pasar Internasional

MotoGP Bisa Jadi Momen Kopi Robusta Lombok Gaet Pasar Internasional

Travel Update
Banyuwangi Festival 2022 Sajikan 99 Atraksi Selama Setahun ke Depan

Banyuwangi Festival 2022 Sajikan 99 Atraksi Selama Setahun ke Depan

Travel Promo
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.