Kompas.com - 04/02/2018, 17:40 WIB
Dodol cempedak, jadi ragam jajanan kue khas Imlek yang tersaji di berbagai toko di Suryakencana, Bogor, Sabtu (3/2/2018). KOMPAS.COM/Muhammad Irzal AdiakurniaDodol cempedak, jadi ragam jajanan kue khas Imlek yang tersaji di berbagai toko di Suryakencana, Bogor, Sabtu (3/2/2018).
|
EditorI Made Asdhiana

3. Dodol Cempedak

Jajanan ini tak akalah eksis menjelang imlek. Lim salah satu pemilik toko serba serbi imlek di Suryakencana mengatakan penggemar dodol ini lintas generasi, mulai anak muda hingga orang tua.

Dodol ini ada dua jenis, yang meggunakan wijen di lapisan luarnya, dan dodol yang polos tidak menggunakan wijen. Teksturnya cukup lembut, tetapi padat. Sedangkan rasa cempedaknya cukup harum, dengan rasa manis yang dominan.

Satu buah dodol cempedak panjang 20 centimeter, dijual seharga Rp 10.000.

4. Kue Sangku

Kue satu, jadi ragam jajanan kue khas Imlek yang tersaji di berbagai toko di Suryakencana, Bogor, Sabtu (3/2/2018).KOMPAS.COM/Muhammad Irzal Adiakurnia Kue satu, jadi ragam jajanan kue khas Imlek yang tersaji di berbagai toko di Suryakencana, Bogor, Sabtu (3/2/2018).

Kue sangku ini merupakan kue yang terbuat dari kacang bubuk, dibentuk seperti balok kecil-kecil. Rasanya mirip nting-nting yang berbentuk limas, namun lebih lembut serbuk kacangnya.

Menurut Axiang, kini keberadaan kue sangku mulai langka. Sedangkan peminatnya cukup banyak, dari semua kalangan usia. Satu plastik kue satu ini berisi 10 kue kecil dijual seharga Rp 10.000.

Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X