JEPANG, KOMPAS.com - Salah satu masalah paling bikin repot bagi muslim Indonesia yang berlibur ke luar negeri adalah soal makanan. Di Indonesia, makanan halal bisa hampir bisa ditemui dengan mudah di setiap sudut jalan. Namun, jangan harap hal itu terjadi ketika kamu berlibur ke luar negeri.
Seperti di Jepang, tidak semua restoran menjual makanan halal. Kali ini, KompasTravel berkesempatan mencoba makanan halal di beberapa restoran di Jepang.
Namun jangan khawatir, makanan yang dijual di restoran itu tetap makanan khas Jepang. Jadi kita tetap bisa mencoba cita rasa masakan asli Jepang selama berada di sana.
1. Seasonal Cuisine Matsumune
Di Chiba, ada sebuah restoran bernama Seasonal Cuisine Matsumune. Saya mencoba sushi set andalan restoran itu.
Baca juga : Jangan Salah, Ini Bedanya Sushi dan Sashimi
Sushi ini berbeda dengan sushi yang biasa saya makan dan dipastikan halal. Sebab, sushi yang dimakan adalah sushi sayuran. Tidak ada daging apapun yang digunakan dalam sushi itu. Saat dimakan, sayurannya sangat segar dan juicy.
Dalam satu set sushi, kita juga akan diberikan dua potong daging ayam, salad sayuran, sup miso, tempura, dan sup puding ayam udang. Porsinya memang besar dan dijamin membuatmu kekenyangan. Satu set sushi itu diberi harga 1.500 Yen.
Masih di Chiba, ada sebuah restoran bernama Shira Yakiniku. Di sini kamu bisa menikmati yakiniku dari daging sapi halal yang segar tentunya.
Baca juga : Ini Nih 6 Restoran Halal Supaya Tetap Bisa Wisata Kuliner di Jepang
Namun, Anda harus reservasi dulu sebelumnya jika ingin menikmati halal yakiniku di tempat ini. Jika tidak, perlu waktu sedikit lama agar chef di restoran itu bisa menyiapkannya. Anda bisa menikmati daging itu dengan nasi hangat dan sayuran.
Panga juga salah satu restoran yakiniku halal yang terletak di Taito. Terdapat logo halal di depan pintu masuk restoran.
Tidak hanya itu, kita juga langsung bisa melihat sertifikat halal dari Japan Halal Foundation yang mereka pajang di dekat pintu masuk.
Makanannya tidak jauh berbeda dengan yakiniku di Restoran Shira. Bedanya, porsi daging di Pangan lebih besar. Saya menikmati daging yakiniku itu sambil dicampur dengan nasi campur bibimbap.