21 Maret, Ada Festival Kuliner Perancis Good France di 10 Kota - Kompas.com

21 Maret, Ada Festival Kuliner Perancis Good France di 10 Kota

Kompas.com - 13/03/2018, 18:53 WIB
Amuz Gourmet memenangkan dua kategori sekaligus yakni French Cuisine dan Ambience/Romantic Atmosphere.DOK. AMUZ GOURMET Amuz Gourmet memenangkan dua kategori sekaligus yakni French Cuisine dan Ambience/Romantic Atmosphere.

JAKARTA, KOMPAS.com - Festival kuliner Perancis, Good France bakal digelar serentak pada 21 Maret di 10 kota di Indonesia. Pada perayaan tahun ini, festival Good France mengangkat kekayaan kuliner kawasan barat daya Perancis, Nouvelle-Aquitaine.

"Umumnya, Anda mengenal Good France, saat ini menjadi tradisi, sebagaimana diketahui momen unggulan dari kalender tahunan di dunia kuliner," kata Duta Besar Perancis untuk Indonesia dan Timor Leste, Jean-Charles Berthonnet dalam acara jumpa pers Good France di Jakarta, Selasa (13/3/2018).

Festival kuliner Good France akan hadir di Kota Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Surakarta, Semarang, Surabaya, Bali, Makassar, Manado, dan Minahasa. Ada 39 restoran dengan masing-masing konsep seperti bistro, kontemporer, dan haute gastronomie yang berpartisipasi dalam Good France.

"Dari Jakarta sampai Makassar, tak lupa Bali dan Manado, koki akan menyediakan makanan untuk menjelajahi kuliner Perancis dengan pengalaman kulinernya masing-masing," katanya.

Di setiap restoran yang berpartisipasi dalam Good France, pengunjung bisa menemukan berbagai aneka kuliner Perancis dengan klasik maupun fusion. Setiap restoran menyajikan kuliner Perancis dengan gaya menasak masing-masing.

Duta Besar Perancis untuk Indonesia dan Timor Leste, Jean-Charles Berthonnet bersama perwakilan restoran-restoran yang berpartisipasi dalam acara Good France.KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJO Duta Besar Perancis untuk Indonesia dan Timor Leste, Jean-Charles Berthonnet bersama perwakilan restoran-restoran yang berpartisipasi dalam acara Good France.

Di Jakarta, ada 15 restoran yang berpartisipasi dalam Good France yaitu AMUZ Gourment, Anigre Restaurant, Garcon, Olivier, Restaurant Emilie, Avec Moi Restaurant and Bar, Orient8, Bistro Baron, SEA Grain at Double Tree by Hilton, OKU, Ninety-Nine Restaurant, Lyon, dan Maple & Oak.

Di Bandung, ada empat restoran yaitu Fresco-Holton Bandung, Oopen Restaurant Ibis Bandung Trans Studio, Chep'Nike Kue Manis dan Vermont. Di Yogyakarta ada Le Petit Restaurant Lafayette Boutique Hotel, Mediterranea Restaurant by Kamil dan Paprika Restaurant (The Phoenix Hotel.

Di Kota Solo ada Srikandi Restaurant dan Andrawina Restaurant; di Semarang ada Citrus-Novotel Semarang dan La Table Restaurant. Untuk di Surabaya dan Bali masing-masing yaitu The Consulate, Food Exchange, Indigo, dan Jenggala Restaurant; di Bali ada Cucina, Envy, METIS Restaurant Lounge & Gallery, Mozaic Restaurant dan Teatro Gastroteque.

Untuk di luar pulau Jawa ada, The Square-Novotel Makassar (Makassar), Grand Shayla (Makassar), Ibis Kitchen Restaurant (Manado), Novotel Manado Gold & Convention Center (Manado), Portobello "Pop Up Restaurant (Manado), dan The Artist Lounge Bar (Minahasa).

Adapun kuliner-kuliner yang bisa ditemukan seperti Tarte Kacang dengan Gado-Gado Salad (Ninety-Nine), Mushroom & Blue Chee Quiche (Maple & Oak), Nicoise Salad (SEA Grain), Double Boiled Prawn Bisque (Anigre), Escargots A La Bourguignonne (AMOZ), dan makanan-makanan lain.


Komentar

Terkini Lainnya

Sebelum Kue Artis, 8 Kue Ini Sudah Jadi Bintang di Kotanya

Sebelum Kue Artis, 8 Kue Ini Sudah Jadi Bintang di Kotanya

Food Story
4 Jenis Cokelat Indonesia yang Harus Anda Coba

4 Jenis Cokelat Indonesia yang Harus Anda Coba

Food Story
Liburan ke Thailand, Ini Etika Saat Berkunjung ke Kuil

Liburan ke Thailand, Ini Etika Saat Berkunjung ke Kuil

Travel Tips
Pasar Besar Malang dan Kuliner Legendaris di Dalamnya

Pasar Besar Malang dan Kuliner Legendaris di Dalamnya

Food Story
Serunya Panen Sayur hingga Bunga Matahari di Dekat Jakarta

Serunya Panen Sayur hingga Bunga Matahari di Dekat Jakarta

Travel Story
Menghadirkan Kuliner Indonesia di Benua Biru

Menghadirkan Kuliner Indonesia di Benua Biru

Food Story
4 Tips Rahasia Memilih Kepiting Segar

4 Tips Rahasia Memilih Kepiting Segar

Food Story
6 Olahan Nasi Gurih di Indonesia yang Wajib Diketahui

6 Olahan Nasi Gurih di Indonesia yang Wajib Diketahui

Food Story
12 Hotel Ini Bisa Jadi Pilihan Liburan di Bali

12 Hotel Ini Bisa Jadi Pilihan Liburan di Bali

Hotel Story
Kuliner Nasional Indonesia Terus Disiapkan untuk Tarik Wisman

Kuliner Nasional Indonesia Terus Disiapkan untuk Tarik Wisman

News
Promo Pesan Hotel Gratis Vocer Tiket Pesawat, Mau?

Promo Pesan Hotel Gratis Vocer Tiket Pesawat, Mau?

News
Tips Mengolah Tempe jadi Ragam Hidangan Unik

Tips Mengolah Tempe jadi Ragam Hidangan Unik

Food Story
Mulai Ayam Isi Tempe Sampai Bolu Tempe Hadir di Kaum Jakarta

Mulai Ayam Isi Tempe Sampai Bolu Tempe Hadir di Kaum Jakarta

Food Story
Mengulik Inovasi Bahan Pangan Lokal di Indonesia

Mengulik Inovasi Bahan Pangan Lokal di Indonesia

Food Story
6 Agenda Wisata di Bulan Oktober 2018

6 Agenda Wisata di Bulan Oktober 2018

Travel Story
Close Ads X