Dari Burger hingga Sushi, Ini 5 Kreasi Makanan Rendang Kekinian

5. Martabak Keju Rendang

Martabak keju rendang memadukan martabak telur yang diberi keju mozarella dengan daging rendang sebagai isiannya. Sensasinya tak hanya daging cincang yang bercampur telur dan sayuran, namun juga rempah khas rendang dengan sedikit rasa pedas.

Banyak gerai martabak yang menjual jenis martabak ini, salah satunya Martabak Masberto di Banjarsari, Solo, Jawa Tengah.

6. Mi Rendang

Hidangan ini hadir dalam mi ayam yang berganti topping dengan daging rendang, ataupun mi instan dengan tambahan topping rendang. Keduanya tentu amat menggoda selera.

Daging rendang yang telah digiling berpadu dengan bumbu kental mi instan atau mi telur.  Anda bisa mencobanya di kedai mi kekinian seperti Upnormal, What's Up, dan kedai lainnya.